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第16卷第3期 木材工业 2002年5月 脂肪酸具有降压作用,是很多中、西药的有效成分。 性);据综合坐标法计算结果,红松箱小鼠生长最好。 桦皮脑(betulin)和桦皮酸(betulinicacid)是羽 桦皮脑和桦皮酸是白桦木材的抽出物成分,亦有 扇烷在木材中的代表性成分。桦皮脑及桦皮酸甲酯等 一定抗炎、灭菌作用。因此白桦箱中的小鼠生长也较 分布于白桦木材中,桦皮酸分布于桦科、仙人掌科、柿 好,新制作的白桦箱中的小鼠体重增加量最多达 13.3 科、杜鹃花科、金丝桃科、悬铃木科、玄参科等。 gE8j;采用综合坐标法,计算结果表明白桦箱中 高良姜黄素为5,7-二羟基黄酮醇,在红松木材 小鼠的生长排序第二;同时,小鼠的生长激素、雌激素 中少量存在。体外试验表明,高良姜黄素对溶血性链 含量较高,分别是4.061 ng/mL、25.625pg/mL,雌 球菌、炭疽杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌均有抑制 鼠产仔率也较高。 作用,可用作食品、药品和化妆品中的抗氧化自由基。 水曲柳箱体生长组中小鼠生长次于红松和白桦 槲皮素也少量存在于红松木材中,有一定抗氧性[7]。 箱体,在繁殖组水曲柳箱体中子代小鼠的成活率较 2.3.2气味 红松木材中的萜烯类化合物具有香 低,其原因有待进一步研究;臭冷杉箱体中小鼠生长 气。单环萜类中的宁烯具有清鲜、淡而甜润的柑橘香 较差,其原因之一与抽出物成分较少有关。 气,是重要的工业用香料原料。p水芹烯带有木香韵 的青草香气。p一水芹烯对皮肤有清凉感,可用于药物; 4结论 蒎烯是红松松节油的主要成分,是合成龙脑、松油醇 红松木材中苯一醇抽出物总量多,水曲柳木材相 和樟脑的原料;莰烯以左旋、右旋和消旋体存在于松 对较少;红松、白桦木材中的某些抽出物有一定的医 节油中,具有樟脑和檀香气息;臭冷杉中具有香气的 药和保健作用,对动物的生长发育有良好调节作用。 萜烯类化合物含量低于红松;阔叶树材中没有蒎烯类 建议进一步开展多种木材、木制品与不同装饰材料组 化合物,只具有少量的萜烯类化合物。 成的居室环境对动物体细胞癌变率等方面的研究,为 探索化学环境与人类健康的关系提供依据。 3抽出物成分对小鼠生长的影响 试验用饲养箱的箱体分别由红松、臭冷杉、白桦 参考文献: 和水曲柳木材制作,垫料用各自木材的刨花和锯末 [1]中野准三.木材化学EM].鲍禾,等译.北京:中国林业出版社. (flu花大小基本相同),箱体容量、垫料数量相同。在相 1989. [2]方桂珍,吴保国,柳顺熙.中国水青树木材化学组成的研究 同的条件下观测不同树种木材、刨花和锯末的颜色、 [M].东北林业大学学报,1992.20(1):37~42. 气味、抽出物成分对小鼠生长和发育的影响。 [3]成俊卿.木材学[M].北京:中国林业出版社,1985. p谷甾醇是红松木材主要抽出物之一,又是重要 [4]李坚.木材科学[M].哈尔滨:东北林业大学出版社,1994. 的药物原料,有明显的抗炎性;另外,也有少量高良姜 黄素、槲皮素等多种黄酮类化合物存在,对心血管系 V01.8,64~109. [6]周勤,陆熙娴,黄洛华.七种人工林针叶树材抽出物含量比较 统、内分泌系统、免疫系统有抗炎、抗过敏、抗癌与防

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