姓名陈蕙慈班别五甲合作伙伴成绩壹我们的家乡释迦最.DOCVIP

姓名：陳蕙慈 班別:五甲 合作夥伴： 成績： 壹、我們的家鄉（ 釋迦 ），最重要的產物有： 貳、水果－釋迦之名稱由來：冷子番荔枝與番荔枝 釋迦原產熱帶美洲，約400多年前荷蘭人引進台灣，它的形狀似荔枝原名為番荔枝， 又果皮突起的鱗目形似佛頭，因此家都叫它「釋迦」。 參、水果－釋迦之植物特性描述： 肆-1、水果－釋迦之栽植過程：育苗： 釋迦屬番荔科，多年生半落葉性小喬木植物， 通常樹高3～5公尺，分枝細、密且低垂，以種子為繁殖工具。果樹種苗需培育一年方能移株種植，3至5年方可產釋迦 肆-2、水果－釋迦之栽植過程：施肥； 農園堅持使用有機肥料，同時配合自行發酵25天的活菌液體肥料(釋迦的優酪乳)，在果實成長期則使用米糠及三要素混合(鉀肥、磷肥、鈣肥)進行追肥，避免土壤酸化及土質硬化。長期使用下除可避免土質惡化外，同時可使土壤鬆軟、具保溼功能，更可使土壤蘊含更多有機物質及養份。 肆-3、水果－釋迦之栽植過程：除草； 因使用有機肥及台東春夏溼熱多雨氣候，使果樹行間易生雜草、早期都是使用除草劑噴灑除草，近年來在農改場輔導推廣下，農場己全面使用割草機除草，全面停用除草劑噴灑，減少農藥使用，同時配合有機施肥，強化果園土壤活化，行成自然生態循環，讓割除雜草、落葉自然行成有機肥料，無農藥也增加土壤裡分他有機物質生物(如蚯蚓..)分化更多植物所需養份。 肆-4、水果－釋迦之栽植過程：剪枝；土種的釋迦的枝條剪斷,只留下約60公分高的高度即可去前一段鳯梨釋迦的支條,每截含芽點,約五公分長即可. 把土種釋迦枝條上頭,切掉外皮一部分 肆-5、水果－釋迦之栽植過程：授粉； 授粉 ─ 早期授粉是靠小蜜蜂，現階段是靠人工授粉 ，此時不分晝夜農民幾乎都在釋迦園裡當起人工小蜜蜂。人工授粉的釋迦果實較圓、著果率較高。 肆-6、水果－釋迦之栽植過程：套袋與農藥之使用： 於釋迦採收前一個月，將樹上每個釋迦果套上一個紙袋，主要為防止果蠅虰咬產卵(防有蟲)及採時農藥不殘留。 伍、水果－釋迦之生產季節 卑南鄉栽種土種釋迦與鳳梨釋迦為主，為每年12月至次年2月為兩品種生產的主要季節。 每年釋迦產量受天氣影響甚大，夏季的颱風及開花期的焚風，都是減少產量的勁敵，其收成一年有兩期： 第一期：七月中旬至九月中旬，此時釋迦產期稱為正期（夏果）。第二期：十二月至一月，此期釋迦產量最大，稱為冬果。 陸、水果－ 柒、水果－ 捌、水果－釋迦之最佳賞味法： 玖、水果－釋迦之保存良方： ※註：再次提醒，要待釋迦完全熟軟後始可進入冰箱冷藏，不然，從冰箱取出後就不易熟軟了 拾、水果－釋迦之品種與改良品種有哪些，請上網找一找： 拾壹、水果－釋迦之心發現： 參考網站： HYPERLINK .tw/plant/ .tw/plant/ 台灣野生植物資料庫 HYPERLINK http://4plus.smartweb.tw/index.php?module=intromn=1 http://4plus.smartweb.tw/index.php?module=intromn=1 HYPERLINK / / 大粒釋迦 HYPERLINK .tw/teach/校園植物/釋迦/釋迦.htm .tw/teach/校園植物/釋迦/釋迦.htm HYPERLINK .tw/plant/ .tw/plant/ .tw/plog/post/56/5252 http://skia.google.club.tw/  分享一：釋迦園中看到飛舞的螢火蟲 原先在復興航空擔任地勤的阿揚，由於喜愛自然又不忍讓住在台東的大女兒脫離大自然，遂與太太兩人一同返回台東生活。起初阿揚也跟著家人一同種植釋迦，但隨著種植經驗的增加，阿揚對於傳統的種植方法漸漸無法接受。傳統農人對釋迦總是噴撒大量農藥，即使已經套袋，噴撒農藥的次數依然頻繁；此外，為了因應消費者，農民也施用大量的化學肥料，將每顆釋迦養得又大又甜，但阿揚卻不喜歡這種非自然的種植方式；因此在擁有自己的土地後，阿揚便開始執行自己的農地管理－安全用藥、有機肥，並且不使用殺草劑。 有一次他在釋迦葉上發現了大量蝸牛，因此他詢問了台灣的螢火蟲達人-陳燦榮和利嘉林道發展協會的前理事長許瑞明，兩位生態保育的達人都建議他可以用飼養螢火蟲的方式，讓螢火蟲除去蝸牛對釋迦的威脅，還能讓來到園區的遊客欣賞螢光點點。雖然阿揚曾因為不施用殺草劑而遭到家人的質疑，又因為不噴撒農藥而遭到鄰居農人的批評，但阿揚仍持之以恆的期望自己能種出自己的釋迦，並期待每年能看到螢火蟲在自己的釋迦園內飛舞，讓自己的釋迦園與利嘉林道的賞螢步道連為一線。目前阿揚仍繼續不斷的在培育螢火蟲中，我們期望未來遊客來到利嘉林道賞