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牧场食品安全工作总结[汇报材料] .doc
牧场食品安全工作总结[汇报材料]
***牧场牧场食品安全工作汇报各位领导、同志们:今 天,各位领导莅临我场检查指导食品安全工作,这充分体现 了对我场食品安全工作的极大关心和支持,也是对我们做好 今后食品安全工作的极大帮助和督促。在此,我谨以代表*** 牧场对各位领导的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。下面就我 场食品安全工作情况向各位领导简要汇报如下:一、牧场基 本情况***牧场位于和布克赛尔蒙古自治县西北部17公里处 地理位置坐标为东径84° 41 85° 38,北纬46° 09
—46° 5V。东与莫特格乡和和什托洛盖镇相连,南与托
里县、克拉玛依市毗邻,西与额敏县交界,北与铁布肯乌散 乡接壤。东西长约70公里,南北宽约75公里。总面积2376 平方公里。牧场土地总面积有180多万亩,其中耕地面积0. 57 万亩,天然草场面积27万亩,人工草场0.4万亩。夏秋草 场较为丰富,冬春草场略为不足。辖布德恩江、库尔旦夏尔、 拉、伊克托里、额木根、***、阿尔合拉特、乌兰浩硕八 个村队和一个经营单位绒山羊实验站,驻场服务单位2个, 场派出所和邮电代办所。XX年最新统计全场970户3 137人, 其中蒙古族17 84人,占总人口 57%;哈萨克族849人,占 总人口 27%;汉族504人。全场现有食品经营个体户9家, 家庭餐馆1家,集体食堂3家。今年以来,在县委、政府的 正确领导下,在县食品药品安全协调领导小组的监督指导下,
我们坚持以实施食品放心工程为主线,全面贯彻落实《国务 院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神,以及自治县 关于印发《和布克赛尔县创建自治区级食品安全示范县工作 实施方案》的通知,严格按照食品安全“政府统一领导,部 门指导协调,各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着 力治本”的工作方针,认真贯彻上级决策部署,针对食品安 全薄弱环节,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导, 并积极开展专项整治行动,使食品安全保障水平得到全面提 升,为全场广大农牧民群众饮食安全,促进牧场经济健康、 快速发展做出了积极努力;也为自治县争创自治区级示范 奠定了基础。二、加强领导,健全制度,为做好食品安全工 作打下坚实的基础。牧场党委、管委高度重视食品安全工作, 一直把食品安全工作作为整顿和规范牧场经济秩序工作的 重中之重,并与新农村建设有机结合,作为为民办好事、办 实事的民心工程来抓好抓实。针对牧场实际,年初,我场成 立了由分管食品工作的副场长为组长,办公室副主任为副组 长,场派出所所长、场卫生院院长、场食品专干、场兽医站 站长、场计生专干以及场学校校长为成员组成的食品安全工 作领导小组,并下设办公室,由场办公室副主任兼任食品办 公室主任。并与各商店、家庭餐馆签订食品安全责任书,并 聘请了场各村队宣传员担任食品安全监督协管员,在场经济 困难的情况下投入780余元办公经费,确保了机构、人员、 经费到位,为食品安全工作顺利开展提供了有力的保障。场 食品办负责具体实施,配合县食品药品安全协调领导小组做 好食品综合监管资源等工作。形成统一、协调、权威、高效 的监管机制。是建立食品安全责任机制。根据县政府及县食 品药品安全协调领导小组的要求制定了《***牧场X X年食品 安全工作计划》,以及《***牧场食品安全实施方案》明确了 XX年食品安全工作目标和责任分工、主要任务和措施、工作 步骤和时间,并分别和各食品经营户签订了《食品安全责任 书》,严格实行责任追究制,做到一级抓一级,层层抓落实, 确保全场食品安全。是建立长效监管机制。积极探索建立食 品安全保障体系,综合监管资源,整合执法力量,将分散的 监督统一起来,将具体的监管协调起来。进一步落实责任, 加大市场巡查力度,建立健全工作目标责任制,为切实维护 好全场农牧民的生命安全,制定了《***牧场食品安全事故 应急预案》;同时制定了《XX年全场奥运、残奧期间食品专 项整治工作实施方案》,大力开展食品安全专项整治工作, 确保食品安全监管落到实处。是建立信息报送机制。牧场定 期将本单位实施食品放心工程和开展食品安全专项整治工 作情况向县食品药品安全协调领导小组通报,重大情况及时 报告。使县食品药品安全协调领导小组及时了解我场食品安 全监管工作动态,基本建立了食品安全信息互动机制。同时,
在日常监督检查中对那些不符合卫生、质量标准及假冒、伪
劣食品,及时发布消费者消费警示,使之在市场上无立足之 地,取得了良好的效果,通过采取以上有效措施,不断提高
了我场食品安全监管工作水平
了我场食品安全监管工作水平
、狠抓措施落实,大力实
施食品放心工程,不断整顿和规范市场秩序。今年以来,我 场食品办积极配合县食品药品安全协调领导小组先后开展 了农村食品安全专项整治检查、对全场食品、保健品、化妆 品产业状况及家庭自办
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