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糖尿病病友如何吃出健康，我总结了4点经验，人人适宜 　　　　古语说：“民以食为天”，“药补不如食补”。食物当饭可以补充人体营养物质，食物当药可以防病治病。饮食疗法是一种安全、方便、经济实惠、有效的治疗方法，对防治糖尿病有特殊的效果。　　糖尿病患者如果长期坚持饮食治疗，轻型患者可以使血糖、尿糖恢复正常，重型患者也可以使病情逐步稳定下来，注射胰岛素的患者也可以逐渐减少胰岛素的用量，产生并发症的患者也可以延缓并发症的发展和恶化，提高生存质量。　　糖尿病患者到底如何才能吃出健康来呢？我与糖魔为伴已有43年了，谈点体会，供“糖友”参考。1提高认识，走出误区　　合理控制饮食是防治糖尿病的基础，“基础不牢地动山摇”。糖尿病患者如果不控制饮食，再好的医生、用再好的药都无济于是。　　所以糖尿病患者要提高认识，避免以下误区：　　只控制主食，不控制副食;　　急于求降糖，不吃主食;　　只吃素不吃荤;　　只吃植物油，不吃动物油;　　无糖食品没有糖，多吃也无妨等错误倾向。　　要合理控制饮食，不多吃，也不少吃，恰到好处。2合理控制能量摄入　　每位糖尿病患者身高、体重、所从事工作(劳动)强度以及生理条件等各不相同，因此每人所需能量也应该有所区别。但也不要拘泥于计算得出的能量数据，需要灵活调整。　　我身高米，体重59公斤，属于中等偏瘦从事轻体力劳动的糖尿病患者，按照计算每日需要的能量为2030千卡，我会根据自已每日的运动(活动)量调整进食量。　　在降糖药物量不变的情况下，如果运动量大就增加进食量，如果刮风下雨下雪运动量少，当天就减少进食量。因此，血糖一直控制在良好范围之内。3选择有利于控糖强身的食品　　大千世界有各种各样的食品，糖尿病患者选用哪些食品好呢？我的标准是：选择那些既有利于防治糖尿病又能强身健体的食品。这些食品有：　　?萜类食品。如人参皂甙、田叶菊等。　　?黄酮类食品。如：葛根、淫羊藿等。　　?多糖类食品。如：人参、茯苓等。　　??甾体类食品。如：知母、麦冬等。　　? 硫键化合物。如：大蒜、洋葱等。　　??不饱和脂肪酸类。如：玉米须、玉米等。??　　??味苦食品。“以苦攻甜”。如：苦瓜、苦莱、苦丁茶、鱼腥草、黄连、黄苓、黄柏、大黄、知母、苦参、沙参、西洋参、莲子心等。　　? 低糖低脂食品。如：黄豆、豆制品、鳝鱼、鳅魚、 苏菜等。　　???有胰岛素样作用的食品。如：苦瓜、南瓜、桑椹、桑叶、月见草、萝芙木、番石榴叶等。　　10.??高蛋白质、高纤维、高镁、高硒食品。如：黄豆、鱼 ? 类、燕麦、玉米、魔芋、竹笋、山药、红薯、核桃、荞麦、羊乳、牛乳丶大蒜、香菇、木耳、芝麻等。　　11. ?能调节血糖的食品。如：山药、茭白、西红柿、空心菜、菠莱根、苦瓜、南瓜、大豆、绿豆、嫩豌豆、木耳、银耳、麸皮、 洋葱、茄子、荞麦、燕麦等。?4科学配置加工食品　　糖尿病患者要吃出健康来除了采购好食物以外，还要配置加工好食品。食物配置、加工方法不同，血糖生成指数差别很大。　　食物加工越精细，血糖生成指数越高，血糖上升越快，反之则相反。如：　　糙米、全麦、麦麸比精制的大米、面条的血糖生成指数要低得多，血糖上升慢且血糖要低。　　含膳食纤维少的肉、鱼等比含纤维素多的蔬菜、竹笋等血糖生成指数要高。　　熬得稀烂的米粥比蒸的米饭血糖生成指数高。单独吃面条、稀饭血糖生成指数则高，如果与绿叶蔬莱一起吃，血糖生成指数则低。?　　?在副食品中加一点醋或柠檬汁血糖生成指数显著降低。　　在普通小麦面条中加鸡蛋，制成的面条血糖生成指数会由原来的%下降到55%，比富强粉面条血糖生成指数要低。　　个人经验供读者朋友借鉴。　　糖尿病之友：关于糖尿病患者如何吃出健康来，欢迎分享您的经验。作者简介