2018年中考生物复习方案主题五生物圈中的人第11课时人体的营养作业手册.docVIP

PAGE PAGE 4 主题五 生物圈中的人 课时训练（十一）人体的营养 基础达标 1．[2017·广东]下列营养物质中，都能为人体提供能量的是(　　) A．维生素、无机盐、水 B．脂肪、无机盐、糖类 C．糖类、脂肪、蛋白质 D．脂肪、维生素、水 2．[2017·宿迁]正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质的蛋白质，应适当多吃的食物是(　　) A．米饭 B．青菜 C．瘦肉 D．水果 3．[2016·菏泽]多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病，因为新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的(　　) A．维生素D B．维生素C C．维生素B D．维生素A 4．[2016·青岛]维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是(　　) 选项 A B C D 物质 维生素A 维生素B1 钙 铁 缺乏症 夜盲症 佝偻病 骨质疏松症 贫血症 5．[2016·广元]组成人体细胞的主要成分是(　　) A．水 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 6．[2017·邵阳]人体的下列消化液中，不含消化酶的是(　　) A．唾液 B．胆汁 C．胰液 D．肠液 7．[2017·江西]下列消化液中，不能消化蛋白质的是(　　) A．唾液 B．胃液 C．肠液 D．胰液 8．[2017·内江]图K11－1为人体部分器官示意图，下列有关叙述正确的是(　　) 图K11－1 A．①分泌的消化液中含消化脂肪的酶 B．在②处开始消化淀粉 C．③既能分泌消化液，又能分泌激素 D．④是吸收蛋白质等营养成分的主要场所 9．[2017·宿迁]在消化道中，淀粉、蛋白质被消化的起始部位分别是(　　) A．口腔和胃 B．口腔和小肠 C．食道和胃 D．小肠和大肠 10．[2017·岳阳]在每日摄取的总量中，早、中、晚三餐的能量应当分别占有的比例是(　　) A．4∶2∶4 B．3∶3∶4 C．3∶4∶3 D．1∶4∶5 11．[2017·德州]“五一”劳动节，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、排骨、紫菜汤。你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更加合理(　　) A．素炒油菜 B．葱烧豆腐 C．炖牛肉 D．面条 12．[2017·襄阳]“民以食为天”，人的生活离不开营养物质。下列叙述中错误的是(　　) A．胃是人体消化和吸收的主要器官 B．青少年应养成不挑食的习惯 C．老年人缺钙易患骨质疏松症 D．购买食品时要关注生产日期和保质期 13．[2017·赤峰]关注食品、药品安全，维护我们的健康，下列常见做法正确的是(　　) A．发芽的马铃薯去芽后可食用 B．有“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量 C．用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药残留 D．食品、药品只要包装完整，可根据需要食用和服用 14．[2016·永州]下列日常生活中具备食品安全意识的正确做法是(　　) A．袋装食品尽管过期但没霉变仍可食用 B．“五角零食”营养全、可口，可多吃 C．维生素和微量元素是人体必需的，可长期多吃 D．桶装水应在保质期内饮用完 15．[2016·曲靖]图K11－2为人体消化系统组成示意图，据图回答： 图K11－2 (1)吃饭时越嚼越甜，是[①]________分泌的唾液淀粉酶将饭粒中的淀粉初步分解成________的缘故。 (2)图[⑥]胰腺和小肠分泌的消化液中含有多种消化酶，可以促进糖类、________和脂肪的消化。 (3)图[⑨]分泌的________不含消化酶，但对脂肪具有乳化作用。 (4)我们吃的食物主要在图[　]内被消化、吸收后随血液循环运往全身各处。 (5)某人右下腹部剧烈疼痛，确诊为急性阑尾炎，其发病部位是图[　]。 能力提升 16．[2017·济宁]“吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物(　　) A．胃 B．小肠 C．大肠 D．肝脏 17．[2017·滨州]下列关于食物的营养成分及消化的说法中，错误的是(　　) A．多吃新鲜果蔬能有效地预防坏血病 B．胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用 C．小肠是消化的主要场所 D．水和无机盐不经过消化系统就能直接被消化道吸收 18．[2017·青岛]如图K11－3是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述正确的是(　　) 图K11－3 A．胃能将蛋白质初步分解成氨基酸 B．肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶 C．小肠内有肠液、胰液和胆汁，利于消化 D．大肠只有消化功能，没有吸收功能 19．[2017·泰安]据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析，错误的是(　　) A．一直服用不含蛋白质的奶粉，会影响人体