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广西节庆旅游课程开发剖析 　　【摘 要】分析广西节庆旅游课程开发的背景，探讨广西节庆旅游课程的开发。 　　【关键词】地方旅游课程 广西节庆旅游 开发 　　【中图分类号】 G 【文献标识码】A 　　【文章编号】0450-9889（2014）03C-0076-02 　　所谓地方课程，是相对于国家课程而言的，是指根据教学对象所处区域中具有自己独特内容和形式的课程来源开展的教学活动。旅游是文化的载体，文化是旅游的灵魂。目前，高职旅游院校有些课程已涉猎地方文化的有关内容，但对于地方文化资源的开发与利用尚处于起步阶段。为此，本文拟就广西节庆旅游课程的开发进行探讨。 　　一、广西节庆旅游课程开发的背景 　　在多年教学研究过程中，笔者经过认真总结和提炼，挖掘广西节庆文化资源，开设了广西节庆旅游这一地方旅游课程，以满足地方、学校及学生的需求。该课程开发的背景如下。 　　（一）服务广西经济、社会和文化的需要。《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出，高等职业教育要服务区域经济和社会发展，以就业为导向，加快专业改革与建设，改革课程体系和教学内容。旅游院校不仅是培养旅游人才的摇篮，也是传承和弘扬地方特色文化的阵地。在旅游人才培养过程中全面渗透地方特色文化，既符合职业教育的要求，也是当地旅游经济发展的需要。因此，担当开发地域文化资源为广西经济社会文化服务的职责，大力开设地方旅游课程，实属客观需要。 　　（二）优化课程结构体系和学校特色化发展的需要。课程建设是高等学校的基本建设，其建设的水平、质量决定了高校办学的育人质量、层次和特色。作为国家课程的有效补充，地方旅游课程的开设，有利于课程设置的本土化和个性化，优化学校的课程结构体系。此外，特色课程及特色专业的建设，是学校特色化办学的基础。充分利用地方特色文化资源，开发地方旅游课程，可以更好地促进学校的特色化发展。 　　（三）提升学生职业能力和人文素养的需要。旅游产业的快速发展，对旅游从业人员的职业能力和人文素养提出了更高的要求。在教学中充分挖掘和利用广西特色文化资源，开设地方旅游课程，可让学生加深对广西地方文化的了解，提升人文素养。与此同时，地方旅游课程的开设有利于引导学生更加深入地理解地方特色文化，从而为其专业水平的提升以及高质量就业创造条件。 　　二、广西节庆旅游课程的具体开发 　　广西节庆旅游课程授课对象为导游专业学生，时间安排在大一下学期讲授。 　　（一）课程性质方面。广西节庆旅游是以广西丰富的节庆文化为基础，适应广西经济发展的需要和旅游院校学生的实际情况而开设的一门专业选修课。该课程旨在提高学生的职业能力和文化素养，通过课堂讲授、课堂讨论及课外实践，使学生提升审美情趣，激发热爱广西、建设广西的情感。 　　（二）课程目标方面。广西节庆旅游课程设置本着以市场为导向的理念，着力培养掌握广西节庆文化内涵、对广西节庆旅游既有宏观认识又能具体分析、能为广西旅游强区建设作出贡献的旅游专业人才。具体目标如下： 　　1.知识与技能方面。能使学生熟练掌握广西节庆文化的历史、发展现状及相关知识，认识广西节庆旅游的特点；能使学生通过报刊、网络等多种方式获取并处理有关资料，达到较高的以口头和书面等形式对广西节庆旅游进行讲解的表达能力；能使学生提高知识迁移能力，能在独立思考和团队合作的基础上完成广西节庆旅游的基本策划。 　　2.过程和方法方面。能使学生通过课堂讲解、资料检索、课外实践等方式，了解广西节庆旅游的历史渊源与发展现状等。利用导游词创作与讲解、实地观摩旅游节庆活动、节庆旅游策划等形式进行创新展示，培养学生严谨务实的学习态度和团队合作精神以及策划、分析能力，全面提高学生的文化素养。 　　3.情感、态度和价值观方面。通过对广西节庆旅游课程的学习，学生能深入理解广西节庆文化的内涵；在课堂学习和课外实践中培养学生热爱节庆的情感，进一步增强学生对广西节庆文化的自豪感，从而促进学生养成健康人格并形成正确的价值观。 　　（三）课程内容方面。广西节庆旅游课程旨在实现以广西节庆文化为代表的广西特色文化资源与旅游院校课程设置之间的有机结合。根据旅游院校学生可接受的水平、方式与内容，选择和梳理广西节庆旅游资料，形成一套包括课堂教学和课外实践在内的课程方案。大体而言，广西节庆旅游课程内容分为三个部分：第一部分，节庆旅游的内涵及广西节庆旅游的历史和发展现状介绍；第二部分。以节庆旅游理论为指引，以节庆文化为主线，通过专题方式对广西各地的旅游节庆进行深入挖掘和探讨；第三部分，以旅游政策法规为依据，以旅游策划方法为原则，对广西各地旅游节庆进行策划，撰写节庆旅游策划书。 　　（四）教学方法方面。在广西节庆旅游课程的教学实践过程中，除传统的课堂讲授外，笔者尝试了多种灵活多变、有的放矢的教学方法。