IE企业培训版本教学讲义.ppt

* IE企业培训版本 0 - IE是什么 定义 美国工业工程师学会（AIIE） （IIE最新的定义）工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理和方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。 工业工程是综合运用各种专门知识和系统工业工程的原理与方法，为把生产要素（人、物料、设备、能源、资金和信息等）组成更富有生产力的系统所从事的规划、设计、评价、改进和创新活动，同时为科学管理提供决策依据。 目标 设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行 工业工程的定义和目标 工业工程的定义和目标 日本工业工程师学会（JIIE）: 工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。 工业工程的定义和目标 英国工业工程视察团： 工业工程是将基础科学、工业知识和一些方法，在工业企业与其它领域中应用的技术。为了提高生产效率，为了研究某项政策对其它政策的经济有利性，要对工具准备建立适当的程序。为了达到上述目的，必须经常将成果和成本结合起来考虑。因此，工业工程是经营技术部门的活动，应注意处理下列有关问题：决定产品品种、设计产品、标准化、成本分析、生产方式、生产管理、设备配置、运输管理、工具设计、动作与时间研究、奖励工资、合理化建议、人际关系等。 1911年美国Purdue大学机械工程系首先开设了工业工程选修课； 1918年美国宾夕法尼亚州立大学建立了工业工程系； 1920年美国成立了美国工业工程师协会（American Society of Industrial Engineer ,ASIE；后又成立AIIE），工厂中出现专门从事IE的职业； 1922年马肯著《预算控制》，1924年著《会计管理》； 1924-1931年W.A.Shewhart首创“统计质量管理”； 1924-1933年，G.F.Mayo通过“霍桑实验”首创“人际关系学说”； J.Fish 首创“工程经济”。 工业工程溯源 工业工程特点和从业素质 特点 综合系统 需要分析、测定和实验 计划、控制和标准化三原则 综合学科，涉及面广、分支多 从业人员应具备素质 本行业领域专业知识 数学及统计知识 经济和企业经营知识 管理知识 劳动力知识 电脑知识 IE研究对象是各种生产及经营管理系统，工业工程起源于并成熟应用于制造业，但其范围不限于制造领域； IE任务是如何将由人、料、机、能源、资金、信息等要素组成一个集成系统，并不断改善，从而实现更有效地运行； IE目标是提高生产率和效益，降低成本、保证质量和安全，获取综合效益； IE功能是对系统进行规划、设计、评价、改进和创新。 工业工程理念 非制造业工业工程应用大有可为 采掘业工业工程应用 工程建设业工业工程应用 医疗保健业工业工程应用 教育产业工业工程应用 物流产业工业工程应用 食品产业工业工程应用 零售行业工业工程应用 其他产业工业工程应用 美国工业工程 美国是工业工程的发源地，工业工程为美国的经济发展起到了重要作用， 60年代：MRP、闭环MRP、MRPII、ERP 90年代：BPR 2000年：MES 美国IE注重技术驱动，通过设计和技术更新达到目的 *