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宾馆酒店XX年工作总结及XX年工作思路 　　篇一：XX年宾馆工作总结与XX年工作计划 　　XX年宾馆工作总结与XX年工作计划 在经过一年的艰苦工作后，宾馆全体工作人员得到了应有的回报，回顾一年以来我们的工作，可以说我们一直做得很好，之前很多次的努力，今天看来是值得的，总结过去一年的工作，成绩、经验及不足，以利于新的一年再创佳绩。  　　一、大胆决策，宾馆多创收点：  　　根据市场需求，很多时间闲的套间房改为三人间，在单间供不应求时及时的多增加了一间单人间，提高了宾馆的入住率，使宾客的多种住房都可以满足，下半年为适应当地习俗，在客房增加三泡台茶，效果非常不错，增加了宾馆的创收。  　　二、宾馆营销  　　上半年由于道路开挖改造宾馆门前脏乱不堪，车辆不通，周边新开业宾馆3座，竞争日益激烈，造成宾馆住宿下降，在这种情况下，发展网络订房销售与艺龙、携程网站签定销售合同，现在正积极与去哪儿网站洽谈合作。并利用宾馆开业二周年之际，推出优惠活动，具体为住六送一，对长期入住宾馆的固定宾客，给予特殊的价格优惠，以稳定每天的续住房，使宾馆的出租率大大提升，冬季目前基本入住率达到70%。  　　三、组织管理与卫生服务质量创优  　　本人亲力亲为，从前台的销售客房的卫生质量、工程维护到财务的工作监督与制度的执行，具体为：  　　1、客房部每天8:00开晨会，布置安排一天的工作，一个月开一次工作会，由本人主持召开，客房保证做到被套、床单、枕套、毶巾、一客一换，卫生无死角，每天由领班查房（卫生、网络、电话、电视信号、 　　房间设施），本人每星期大查卫生一次，保证客房的整洁、舒适、设施的完好。 　　2、前台每半月由本人主持组织业务学习一次，以提高前台的服务质量与业务水平，提高前台的销售能力，为避免前台出现的账务漏洞，每天客房服务员把打扫的住房、钟点房报上来，我再与前台的结帐单每天核对确保无一遗漏和财务漏洞。  　　3、24小时保持热水供应，夜间服务、饮料或其它耗品及时由夜班服务员送到客房。  　　四、安全稳定：  　　日常的防火、防盗等由保安勤于严密防控，24小时不间断看监控，全年未发生一起安全事故，确保万无一失和宾馆的安全稳定，每年夏季带领全体员工在后院组织消防演练。  　　五、客房物料、消耗、采购库管方面倡导节约、从严控制人工成本降低，由最初的22人精减至目前16人。  　　在新的一年中我将带领宾馆全体员工团结协作，继续以高标准，严要求微笑礼貌接待，客房舒适卫生整洁为准绳。稳定常客，发展散客，希望一年比一年好。 　　篇二：酒店XX年人力资源部工作总结及XX年工作计划 　　酒店XX年人力资源部工作总结及XX年工作计划  　　XX年已经结束，经过一年的大力改革，在上级酒店总经理部的领导，各部门支持和配合下，酒店嗣上下同心同德、共同努力，一起走过了不平凡的一年，也是XX酒店经营上取得重大突破的一年。现就酒店人力资源部XX年度工作情况做如下总结：  　　一、XX年酒店人力资源基本情况  　　截至XX年12月30日，酒店员工人数为XXX人（XX年入职人数为XXX人，离职XXX人），其中行政部XX人，消安部XX人，工程部XX人，娱乐部XX人，人力资源部X人，财务部XX人，房务部XX人，营运部XX人。其中正副总经理X人，营运总监X人，总工办主任X人，部门经理XX人，部门主管XX人，领班XX人，员工XX人，领班以上离职人员占总离职人数的XX%，员工占总人数的XX%。酒店大专以上学历员工共XXX人，占总人数的XX%；其中研究生X人，大学本科XX人，大专XX人，中专及以下XX人。  　　二、劳动人事管理工作  　　（一）健全劳动人事以及相关资料 　　1、健全人事档案与相关资料。20XX年初，酒店人力资源部正式成立。由于成立前责权较为模糊，酒店人事资料并不齐全，人力资源部从头做起，去到部门调查员工具体人事资料后迅速建立起人事档案以及输入电脑，健全员工花名册，以便随时把握在职员工情况。为了方便开展人事工作，规范管理人员情况，人力资源部根据工作需要，建立了相关人事表格，包括《求职申请表》、《离职申请表》，《员工岗位变更表》、《管理人员聘任表》及各部门员工转正申请表等，使人员规范化、程序化，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。 　　2、建立相关制度俗话说：“无规矩无以成方圆”，为了进一步加强管理，人力资源部根据酒店实际情况，编撰了《XX酒店员工手册》及《XX酒店各部门岗位职责》，就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度；就员工事、病、休假等制定请假制度；以及岗位职责、考勤、值班等都出台相关规定，制度形成后，才方便在工作中操作，同时在执行中也有依有据。  　　（二）招聘与档案的管理  　　1、招聘为了对酒店人