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2019高考化学总复习 第十一章 有机化学基础 11-3-2 考点二 醛、羧酸、酯基础小题快练 新人教版
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11-3-2 考点二 醛、羧酸、酯
一、醛的结构与性质
1.下列操作不合适的是( )
A.银镜反应采用水浴加热
B.用通过盛溴水的洗气瓶的方法除去甲烷气体中含有的乙烯杂质
C.在乙醛还原新制Cu(OH)2悬浊液的实验中,制Cu(OH)2悬浊液时应保持NaOH过量,可直接加热
D.配制银氨溶液时,将AgNO3溶液滴入氨水中
解析:银镜反应采用水浴加热,A正确;乙烯和溴水发生加成反应,因此用通过盛溴水的洗气瓶的方法除去甲烷气体中含有的乙烯杂质,B正确;在乙醛还原新制Cu(OH)2悬浊液的实验中,应保持NaOH过量,可直接加热,C正确;配制银氨溶液时,将氨水滴入AgNO3溶液中,D错误。
答案:D
2.某有机物A,它的氧化产物甲和还原产物乙都能和金属钠反应放出H2。甲和乙反应可生成丙,甲和丙均能发生银镜反应。有机物A是( )
A.甲醇 B.甲醛
C.甲酸 D.甲酸甲酯
解析:某有机物A,它的氧化产物甲和还原产物乙都能和金属钠反应放出H2,这说明A是醛,甲是醇,乙是羧酸,甲和乙反应可生成丙,丙是酯类。甲和丙均能发生银镜反应,所以有机物A是甲醛,答案选B。
答案:B
3.有机物X是合成二氢荆芥内酯的重要原料,其结构简式为,下列检验X中官能团的试剂和顺序正确的是( )
A.先加酸性高锰酸钾溶液,后加银氨溶液,微热
B.先加溴水,后加酸性高锰酸钾溶液
C.先加银氨溶液,微热,再加入溴水
D.先加入新制的氢氧化铜浊液,微热,酸化后再加溴水
解析:A项,先加酸性高锰酸钾溶液,醛基和碳碳双键均被氧化;B项,先加溴水,醛基被氧化、碳碳双键发生加成反应;C项,若先加银氨溶液,可检验醛基,但考虑到银氨溶液显碱性,若不酸化直接加溴水,碱与溴水会反应,则无法确定X中是否含有碳碳双键。
答案:D
4.肉桂醛是一种食用香精,它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备:
下列相关叙述正确的是( )
①B的相对分子质量比A大28;②A、B可用酸性高锰酸钾溶液鉴别;③B中含有的含氧官能团是醛基、碳碳双键;④A、B都能发生加成反应、还原反应;⑤A能发生银镜反应;⑥B的同类同分异构体(含苯环、包括B)共有5种;⑦A中所有原子一定处于同一平面
A.①②⑤ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②⑤⑥⑦
解析:由A、B的结构简式可知,B分子比A分子多2个“CH”,即B的相对分子质量比A大26,①错误;—CHO具有还原性,能被酸性KMnO4溶液氧化,②错误;碳碳双键不属于含氧官能团,③错误;B的同类同分异构体,除B外还有 (邻、间、对共3种)、,⑥正确;由于碳碳单键能旋转,故A分子中所有原子可能共平面,但醛基中的O、H原子与苯环也可能不在同一平面上,⑦错误。
答案:C
5.茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式如图所示:
下列关于茉莉醛的叙述错误的是( )
A.在加热和催化剂的作用下,能被氢气还原
B.能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C.在一定条件下能与溴发生取代反应
D.不能与氢溴酸发生加成反应
解析:茉莉醛中—CHO能被H2还原成—CH2OH,、—CHO能被酸性KMnO4溶液氧化,能在一定条件下和Br2发生取代反应,A、B、C正确; 能与HBr发生加成反应,D错误。
答案:D
二、羧酸和酯的结构和性质
6.研究表明,咖啡中含有的咖啡酸是某种抗氧化剂成分之一,对人体中的氧自由基有清除作用,使人的心脑血管更年轻。
咖啡酸的球棍模型如图,下列有关咖啡酸的叙述中不正确的是( )
A.咖啡酸的分子式为C9H8O4
B.咖啡酸中的含氧官能团只有羧基、羟基
C.咖啡酸可以发生氧化反应、消去反应、酯化反应、加聚反应
D.是咖啡酸的一种同分异构体,1 mol该物质与NaOH溶液反应时最多消耗NaOH物质的量为3 mol
解析:根据题中所给物质的球棍模型,将其转化为结构简式,可知咖啡酸的分子式为C9H8O4,分子中含有、羟基、羧基,可发生氧化反应、酯化反应、加聚反应,但不能发生消去反应,故A、B正确,C错误;是咖啡酸的一种同分异构体,2 mol酯基分别消耗1 mol NaOH,生成的酚羟基又消耗1 mol NaOH,故消耗3 mol NaOH,D正确。
答案:C
7.有多种同分异构体,其中属于酯类且含有苯环的同分异构体有( )
A.3种 B.4种
C.5种 D.6种
解析:同分异构体的分子式是C8H8O2,含有苯环且属于酯类。若苯环上只有一个取代基,则剩余的基团是—C2H3O2,可能是苯酚与乙酸形成的酯,也可能是苯甲酸与甲醇形成的酯,还可能是甲酸与苯甲醇形成的酯。若苯环上有两个取代基,则剩余的基团是—C2H4O2,一定是一个为—CH3,另一个为,两个取代基在苯环上的位置有邻、间、对三种位置。综合上述两点,同分异构体有6种,
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