浅述如何通过化学实验教学培养学生科学探讨能力.docVIP

浅述如何通过化学实验教学培养学生科学探讨能力 　　【摘 要】加强素质教育，以化学基础知识为载体，在化学实验教学中开展研究性学习，培养学生科学探究能力。 　　科学探究是学生积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动，主要指的是学生从问题或任务出发，积极主动的通过形式多样的探索活动，以获得知识和技能、发展能力、培养情体验为目的的学习方式。 　　【关键词】化学实验；科学探究 　　化学是一门以实验基础的自然科学。化学试验不仅是学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念的重要途径，而且也是培养学生科学探究能力的“苗圃”。因此，我们必须立足化学试验这个基础努力构建培养学生科学探究能力的“大厦”。 　　一、夯实化学实验科学探究的基础 　　高中化学“化学实验方案的设计”是培养学生科学探究能力的好教材。因为“化学实验方案的设计具有特别重要的意义，它直接关系到实验效率的高低，乃至实验的失败，也贯穿于化学科学发展的全过程。要取得成功，前提是知识基础，其次是方法和能力。学生已具备的知识基础是：①基础概念和原理方面的有：原子结构、元素周期律和元素周期表、化学键、物质的量、晶体的类型与性质的关系、化学反应与能量、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、胶体及其应用、氧化还原反应、原电池原理及其应用、电解原理及其应用等。②元素化合物方面的有：族、氮族、碱金属的通性等。③有机化合物方面有：不饱和烃、烃的衍生物、糖类和油脂中各种官能团的结构与性质和反应。④化学技能方面有：对化学实验仪器的认识和使用、装置连接、实验操作等。 　　二、主动激发化学实验探究的兴趣 　　俗话说：“兴趣是成功最好的老师”，激发学生化学实验探究的兴趣，是科学探究的力量之源。在教学过程中，本人改变传统的教学方式，运用现代教学手段进行多媒体进行，将一些教师演示实验精心设计为探究性实验，并制成多媒体课件。在多功能厅上课时，将幻灯片投影在大屏幕上演示，通过色彩各异的实验现象和声、光、图结合的动画效果，创设真实、生动的实验情景和强烈的视角效果，使学生心灵受到启发，认识得到满足，激发了强烈的求知欲，对化学产生极大的兴趣。 　　三、具体开展化学实验探究的方法 　　要培养学生化学实验探究能力，光靠课堂教学是不行的，必须要采取多种方法来实现这一目的。具体作法如下： 　　一是：改演示实验为师生共同完成或分组实验。比如：乙炔的制取和性质实验，我将此实验有演示实验改为分组实验。首先，启发学生怎样才使反应趋于平缓？怎样才能防止爆炸？让学生思考能否改用饱和食盐水代替水与电石反应？若先检验乙炔的性质，验纯后再点燃，结果会怎么样？学生们通过亲手实验，结果不仅现象明显，而且安全可靠，既克服了畏惧心理，又培养了良好的心理素质和严谨的科学态度，激发了认真思考、创新探索的能力，收到了事半功倍的效果。 　　二是：改验证性实验为探索性实验。验证性实验来论证已学过的化学知识的正确性，学生处于被动接受状态。探索性实验是学生通过实验方案的设计，在实验基础上，通过科学的分析综合等思维过程来获取知识，学生处于一种主动探索知识的状态，对培养学生探究能力极为有利。比如：对乙二酸化学性质的验证实验，在设计实验方案前，首先让学生预测乙二酸可能有的化学性质。乙二酸（HOOC―COOH），从结构上看，乙二酸和乙酸都具有相同的官能团――羧基，除应具有与乙酸相同的性质如酸性、酯化外，还具有一些特殊性质。教师设疑：乙二酸受热能否分解？分解主物是什么？乙二酸能否被高锰酸钾氧化？乙二酸能否使蓝墨水褪色？再按如下步骤进行实验探索：①用玻璃棒分别蘸乙二酸溶液、乙酸点在pH试纸上，并与标准比色卡对比；②给试管内的乙二酸晶体加热，将分解产物先通入干燥的、冷的小烧杯中，然后再通入澄清和石灰水中，观察现象。③向盛有5ml 乙二酸饱和溶液的试管中滴入3滴用硫酸酸化的0.5%（质量分数）的高锰酸钾溶液，振荡，观察现象；④在两支盛有少许蓝墨水的试管中，分别滴入0.5% （质量分数）的高锰酸钾溶液、2%的乙二酸溶液，观察现象。 　　然后进行科学分析：①乙二酸使pH试纸变红，其pH值比乙酸pH值小；②干燥的小烧杯内壁有水珠出现，澄清和石灰水变浑浊；③高锰酸钾溶液紫色褪去；④蓝墨水褪色。由此得出结论：乙二酸呈强酸性，酸性比乙酸强。乙二酸受热分解有CO2、 H2O生成。乙二酸被高锰酸钾氧化。乙二酸能使蓝墨水褪色。由此说明，结构不同，性质不同，加深了结构决定性质的理解。 　　三是：开展研究性学习。 这种学习方式在培养学生探索能力、发挥个性特长、启迪创造发明、全面提高素质等方面要明显优于接受性学习的学习方式。比如：在学习了《碱金属》后，提出了研究性学习课题：①自制焰火实验，探索焰火反应的机理和条件，为什么会形成五彩缤纷明亮的火焰？②探究性调查活动。同学