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2018-2019学年高一生物人教版必修1试题:第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶 第1课时 酶的作用和本质(含解析)
第5章 细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
测控导航表
知识点
题号
1.酶的作用及机理
1,3,4,7,11
2.酶的本质及探索
6,12
3.实验变量的实验设计
9,14,15
4.综合考查
2,5,8,10,13
A级 合格性水平训练
1.酶加速化学反应的根本原因是( C )
A.降低反应体系的自由能
B.增加反应体系的自由能
C.降低反应的活化能
D.调节反应所需的酸碱度
解析:酶的作用机理就在于降低化学反应所需要的活化能。
2.关于酶的性质,下列叙述错误的是( A )
A.一旦离开活细胞,酶就失去催化能力
B.酶的催化效率很高,但受温度和酸碱度的影响
C.化学反应前后,酶的化学性质和数量保持不变
D.酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应
解析:在适宜的条件下,酶离开活细胞也有催化作用,如动物体内的消化酶。蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应,绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。
3.下列有关酶的叙述中,错误的是( B )
A.所有酶都含有C、H、O、N四种元素
B.酶只能在细胞内发挥作用
C.蛋白酶能够催化唾液淀粉酶水解
D.人体内的酶也在不断地更新
解析:蛋白质中一定含有C、H、O、N,RNA中一定含有C、H、O、N、P;酶既可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外甚至体外发挥作用,如加酶洗衣粉;唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,故可在蛋白酶的催化作用下水解。人体内的酶不断被分解和重新合成,因而不断更新。
4.关于活化能,下列说法不正确的是( C )
A.是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量
B.加热、加压通常能使反应物分子获得足够的活化能
C.无机催化剂使反应物分子获得的活化能的总量更多而加快反应速率
D.酶能降低反应物分子发生反应的活化能而使反应更容易进行
解析:与无机催化剂相比,酶的催化作用明显高于无机催化剂,降低活化能的效果更明显,而不是使反应分子获得活化能。
5.下列有关酶的叙述中,正确的是( B )
A.酶是高能磷酸化合物 B.酶是生物催化剂
C.酶都是蛋白质 D.酶能为化学反应供能
解析:酶是生物催化剂;酶不都是蛋白质,有的是RNA;酶不能为化学反应供能,可降低化学反应的活化能。
6.下列关于酶和无机催化剂的叙述,错误的是( C )
A.两者均可改变反应的速率
B.反应前后,两者的性质和数量均没有变化
C.酶可降低反应的活化能,而无机催化剂则不能
D.两者均可在细胞外发挥作用
解析:酶和无机催化剂均可改变反应速率;反应前后,两者的性质和数量均没有变化;两者均可降低反应的活化能,而酶降低活化能的作用更显著;酶可在细胞内、细胞外发挥作用。
7.对盛有过氧化氢的试管水浴加热和加入催化剂,都能够促进其分解,下列相关的叙述正确的是( A )
A.二者的基本原理是不同的
B.前者是使过氧化氢分子的能量提高,而后者不影响过氧化氢分子的能量
C.二者都可以降低过氧化氢分子的活化能
D.酶和Fe3+的作用原理是不同的
解析:水浴加热是为反应提供能量,酶促反应的原理是降低化学反应的活化能。
8.下列关于酶的叙述中,正确的一项是( C )
A.酶是活细胞产生的,只能在生物体内发挥催化作用
B.酶能够提供反应开始所必需的活化能
C.酶的化学本质并非都是蛋白质
D.一个酶分子只起一次作用,然后就被破坏了
解析:酶是活细胞产生的,在生物体内和生物体外均可通过降低化学反应的活化能起催化作用,且酶在化学反应前后不变。
9.下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计的相关内容。请回答:
试管编号
加入材料
处理方法
实验现象
1
2 mL H2O2溶液+2滴清水
室温
无气泡
2
2 mL H2O2溶液+2滴清水
90 ℃水
浴加热
少量气泡,带火星的卫生香不复燃
3
2 mL H2O2溶液+2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液
室温
较多气泡,带火星的卫生香复燃
4
2 mL H2O2溶液+2滴肝脏研磨液(含过氧化氢酶)
室温
大量气泡,带火星的卫生香猛烈复燃
(1)该实验运用了科学实验中重要的研究方法,即 法。?
(2)在实验过程中 的变量称作自变量。上述实验中,属于自变量的是 ,随着 的变化而变化的变量称为因变量。上述实验中,因变量为 。?
(3)上述实验中还运用了一个重要的实验原则,即 实验。对照组是 ,实验组是 (填试管编号)。?
(4)比较1号和2号试管,你得出的结论是 ;比较1号、3号、4号试管,你得出的结论是 。?
解析:(1)根据表格分析,该实验运用了科学实验中控制变量法,即控制了实验的自变量。
(2)该实验中,自变量是人为控制的,包括温度和催化剂的种类;因
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