酒店托管合同模板书模板.doc

WORD完美格式 专业知识编辑整理 ………..委托 ………………………..乐有限公司协助管理的合同书 （以下简称甲方）： （以下简称乙方）： 甲、乙双方本着平等互利、有偿服务的原则，经友好协商，就乙方应甲方委托，派出管理人员为甲方所属的临沂联华商务酒店（以下简称酒店）进行专业餐饮、客房/协助管理事宜达成以下合同： 第一条：甲方聘请并委托乙方为其所属酒店提供专业餐饮、客房协助开业\管理服务。乙方同意在甲方领导下，在该酒店进行协助开业\管理工作。 第二条：合同有效期限： 自合同签订之日起 个月。乙方派出管理人员将根据甲方工程进展的实际需要，分期、分批的进入。 第三条：甲方责任 1.提供具备专业酒店水准并验收合格的建筑物、营业场地、设备、家具、物品及辅助后勤设施等。 2.向乙方提供实施经营和管理所需的一切当地政府批文及行业管理部门法规、营业执照和许可证。 3.负责沟通酒店与当地政府及行业相关主管部门的关系，为乙方创造正常经营管理活动的外部环境。 4.负责监督、协调、支持乙方的管理工作，保障乙方在酒店日常经营管理活动的正常进行。在合同期间，如乙方派出人员违犯甲方的规章制度，甲方有权按规定对其提出经济处罚意见，由乙方管理公司作出相应处罚。如认为乙方提供的管理人员不能胜任工作时，有权要求更换，但事先提出书面文件，经双方协商后调整。 5.提供保证酒店日常经营管理需要的开办费和流动资金。 6.及时审阅并签发乙方的书面报告、报表等文件，按时支付经审查同意的各种款项和费用。 7.提供乙方在酒店工作人员的办公、住宿、饮食、医疗、通讯、交通、工作服等工作条件，并承担相应费用（具体事宜详见补充协议）。 8.负责足额、按时支付乙方管理费用。 第四条：乙方责任 1.根据甲方要求，乙方保证派出具备职业经验和良好信誉的酒店专业管理人员5人对甲方酒店提供协助开业\管理服务。其中酒店运作（执行）总经理1人；厨房行政总厨1人；燕鲍翅厨师3人；乙方将提前把派出人员的名单、履历提供给甲方审阅；如甲方持有异议可另行商定调整。根据酒店工作需要，经双方商定，可对以上人员聘任相应职务并履行相应职权。在经营管理中，对甲方在各个职位的人员乙方有义务适时提出使用建议。 2.协助甲方对酒店开业准备工作的策划、检查和实施工作，如提出酒店装修专业意见、人员编制计划、负责员工专业技能培训、制定筹备开业用品计划等，保证酒店如期正常开业并尽快步入正常轨道。 3.组织酒店经营所需的市场调研、市场细分、市场目标选择、市场定位及总体的市场营销规划；策划酒店经营所需的产品设计（含餐饮菜系设计）、产品制作、产品组合、产品包装及产品的价格政策，并于试营业结束前根据酒店实际经营情况加以相应调整。 4.酒店开业后，检查软、硬件磨合情况，提出整改方案，包括：工程改进、功能完善，管理事务流程可行性、员工培训、人事调整等，供甲方决策参考。 5.在甲方领导下，协助酒店的日常经营管理工作，定期向甲方汇报酒店的经营管理工作情况。 6.在合同期内，按临沂尚都嘉年华餐饮娱乐有限公司餐饮的管理模式并结合甲方酒店实际情况，建立和健全正常的经营管理工作程序和各项规章制度（合同期满，将有关资料留给甲方使用）,培训出一支职业化的员工队伍。 7.定期派出高级管理人员到甲方酒店实行业务指导和检查，征求甲方对双方合作工作的意见。 8.对甲方酒店的建筑物、设备、家具、陈列品等如发现问题及时提出维修、更新意见。 9.乙方派出人员将在甲方领导下工作，遵守甲方的各项规章制度，尽心尽责做好本职工作。 10.全面遵守、执行国家有关法规，对派出人员的行为负责。 11.乙方在合同结束前，把海参套餐制作技术传授给甲方，保证甲方完全掌握此技术。 第五条：管理费 1乙方接受甲方委托管理为有偿服务。（1）协助开业收费标准为：150000元，合同签订之日支付100000元，开业后3个月以内支付50000元；（2）乙方派出管理人员工资标准为（甲方负责支付）：执行总经理：5000元/月，行政总厨6000元/月，燕鲍翅厨师：3000元/月.人，其他管理人员工资执行临沂同行业标准，以上标准自入店之日起执行，工资发放时间为次月10日之前；甲方严格执行以上付费标准及时间，否则，乙方有权撤出管理人员、停止服务并依法追缴所欠费用。 2.逾期支付时，甲方有义务向乙方书面说明情况并按应付总额每日千分之三的比例支付乙方经济补偿费。 第六条：合同争议与违约责任 1.本合同在履行中发生的一切争议，双方应首先本着平等互利的原则，友好协商解决；协商