第四章-龋病病因及预防.ppt

第三章 龋病病因及预防 第一节 龋病致病因素 细菌因素 1、主要致龋菌 2、致龋菌的作用特点 3、菌斑与菌斑液 临界pH值5.0~5.5 Stephan试验 宿主因素 1、唾液 2、牙齿 3、人为行为和生活方式 饮食因素 1、食物种类与龋的关系 2、饮食方式与龋的关系 3、牙发育期营养与牙的 关系 时间因素 致龋菌斑在牙面滞留的时间 菌斑内酸性产物持续的时间 菌斑及唾液环境低于临界pH持续的时间 第二节 易感人群的检测 一、易感人群的定义 指容易发生感染的人群。 龋病的易感人群包括人群龋发病率明显高于一般人群，并存在共同的易感因素。易感因素即致龋因素，可能导致龋病发生的危险因素。 感染源－－感染途径－－易感人群 龋病是内源性感染疾病。 龋病的易感因素包括： 1、致龋菌在口腔内的数量及牙表面聚集滞留的时间。 2、宿主抗龋能力低，如唾液、宿主牙等抗龋 机制下降。 3、人群口腔卫生状态不佳。 4、不合理的膳食结构。 5、有利于龋发生的社会生活环境及人的行为 二、龋活性试验（caries acti