试谈化学语言及其教育的价值.docVIP

试谈化学语言及其教育的价值 　　摘要 化学语言是表达化学思想的专门语言，是储存、传承和加工化学思想信息的工具。化学语言可分为化学用语（即符号语言）、文字语言和图表语言3类。化学语言可以培养学生思维和能力，对学生进行思想品德教育及审美教育等。 　　关键词 化学语言符号文字图表教育价值 　　 　　语言是思维的载体，是人们彼此交流思想的一种手段。任何学科都有自己的语言，化学同样也有自己专门的语言。 　　 　　1 化学语言及其分类 　　 　　化学语言是表达化学思想的专门语言，是随着化学的发生和发展而逐渐成长起来的，是储存、传承和加工化学思想信息的工具[1]。 　　化学语言既是化学思维的载体，又是化学思维活动的体现；它既是表达的手段，又是交流的工具。正如科学工作者离开了科学语言就不能进行科学思维和科学认识一样，学生离开了化学语言就不可能进行化学学习。化学语言是化学学习中记忆、理解、思维和应用等各项活动中不可缺少的工具和中介。例如，学生在学习中，只有较好地掌握了元素符号、化学式、化学方程式、离子方程式、原子结构示意图、电子式、电子排布式、结构式等化学用语，他们才能正确地认识、理解或表达物质的组成、结构和变化规律，进行一系列的化学思维活动。这些都表明化学语言在化学学习中起着一般文字或口头语言所不具备的作用，化学学习思维活动总是与化学语言联系在一起的。爱因斯坦曾说过：一个人的智力发展和他形成概念的方法在很大程度上是取决于语言的。因此，在化学学习中，学生应认真学习和掌握化学语言。 　　在传统的化学语言观中，化学语言系统中主要包括化学符号语言和图形语言[2]，而实际上，一些具有特定含义的文字和图像也是表达化学思想不可缺少的重要组成部分，因此，化学语言可分为化学用语(即符号语言)、文字语言和图表语言3类。 　　化学用语是用来表示物质组成、结构和变化规律的一种特殊符号，如元素符号、化学式、化学方程式以及由这些基本化学用语为核心发展或演化得到的离子符号、原子结构示意图、电子式、电子排布式、结构式、电离方程式和热化学方程式等[3]。它是由英文字母、阿拉伯数字、短划、加号、等号、箭头、三角符号以及少数几个希腊字母组成[4]。这个高度浓缩的符号体系能够准确、简洁地记录和表达极为丰富的化学信息与思想，使之方便地交流，对于化学科学的传承和发展起着不可估量的作用。化学用语不仅具有简约、准确和规范等特点，而且还有形象、直观、使微观问题宏观化的特点。 　　化学中的文字语言是自然语言中的化学语言。化学中的文字语言不仅借用了自然语言中的文字，也沿用了自然语言中的语法规则，而且在大多数情况下2种语言的语义也是一致的，也就是说，化学文字语言是在自然语言的基础上形成和发展起来的，但化学文字语言不是自然语言文字的简单移植或组合，而是经过一定的加工、改造、限定、精确化而形成的；并且，这些语言具有化学学科特指的确定的语义，常以化学概念、化学术语的形式出现。如化学中的“化学平衡”、“化学反应速率”、“电离”、“烷烃”、“催化剂”、“气体摩尔体积”、“二氧化碳”、“沉淀”、“均一”等都是具有特定含义的化学文字语言。 　　图表语言是指包含一定化学信息的各种图或表，可细分为图形语言（分子模型、原子模型、关系图、知识网络图等）、图像语言（彩图、名人肖像、物质用途示意图、实验装置图、化学反应现象图等）和表格语言（元素周期表、数据分析表等），它们是化学形象思维的载体和中介，也是化学思维的重要材料和结果，而且还是进行抽象思维的一个重要工具。图形、图像或表格作为信息传递的一种形式，具有同文字信息和符号信息相同的功能，但比文字信息更直观形象。 　　 　　2 化学语言的教育价值 　　 　　2．1 培养学生的思维和能力 　　2．1．1 思维的培养 　　思维是人脑借助于言语、表象和动作实现的、对客观事物的概括和间接的反映，是认识的高级阶段。根据思维过程中的凭借物来划分，思维分为具体思维和抽象思维。具体思维又称具体形象思维，是指个体利用头脑中的具体形象即表象所进行的思维。抽象思维是指依靠概念，通过判断和推理来反映事物的本质特征和内在联系的思维[5]。 　　形象思维是利用感官直接接受具体形象信息，然后在头脑中形成表象，再利用这些表象进行类比、联想等思维加工而获得的认识[6]。化学实验是化学学科的形象语言。化学实验的仪器装置、药品、化学反应过程、现象；炼铁的高炉、冶炼铝的电解槽，工业制硝酸的过程等，使用示意图、流程图、各种教学模型、图表等教具，可以培养学生的形象思维能力。 　　又如，在学习“分子原子”这一内容时，对于分子、原子和原子核的微小程度，可以打比喻：假如把水分子扩大到乒乓球那么大，则乒乓球就要扩大到地球那么大了；原子与原子核的大小关系，犹如一座10层大楼与一颗核桃