2019版高考生物二轮复习 专题一 细胞的物质组成、结构与物质运输专题能力提升练.docVIP

PAGE 1 - 专题1　细胞的物质组成、结构与物质运输 (30分钟　100分) 一、单项选择题(共10小题,每小题6分,共60分) 1.(2018·江苏高考)下列关于糖类的叙述,正确的是 (　　) A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关 D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物 【解析】选D。单糖是构成多糖的单体,不能被进一步水解,A项错误;构成淀粉、糖原和纤维素的单体都是葡萄糖,而不是果糖,B项错误;细胞膜的功能之一是信息交流,由细胞膜上的糖蛋白完成,糖蛋白由蛋白质和糖链组成,细胞识别与蛋白质及糖链都有关系,C项错误;大多数植物体内含有大量的糖类,如淀粉、纤维素等,是植物干重中含量最多的化合物,D项正确。 【加固训练】 (2018·忻州一模)下列关于生物体内相关化合物的叙述,正确的是 (　　) A.脂肪、磷脂和固醇的组成元素相同 B.Na+和Cl-是维持人体血浆渗透压的主要无机盐 C.麦芽糖和蔗糖水解后都能产生果糖和葡萄糖 D.氨基酸种类和数量相同的蛋白质具有相同的功能 【解析】选B。脂肪和固醇的组成元素是C、H、O,磷脂的组成元素是C、H、O、N、P,A错误;人体的血浆渗透压90%以上来源于Na+和Cl-,B正确;麦芽糖水解产物只有葡萄糖,C错误;蛋白质的功能由蛋白质的结构