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实现企业的最优成本采购
摘要:采购是企业物流活动的首要环节,采购成本在企业销售收入中所占的比例很高,控制采购成本,对于降低企业运营成本有着重要意义。本文分析了采购成本和采购行为,提出了最优采购成本观,并说明如何用最优成本观来指导石化企业的物资采购。
主题词:企业;采购;成本;控制
中图分类号:F275.3 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2011)05-0088-02
一、引言
采购是企业物流活动的首要环节,采购成本在企业销售收入中所占的比例很高,在许多制造业的企业中,采购金额占到售出货物成本的一半以上,在大多数贸易公司中,这个数字甚至更高,这意味着采购决策对公司业绩有很大影响,采购成本的节约存在着倍增效应,然而,长期以来,采购仅仅作为生产的后勤辅助行为或一种事务性、低层次的活动来管理,对采购成本也较多地关注于价格的范围。
二、采购成本和采购行为的分析
采购成本是研究采购的核心问题。采购成本是指企业经营中因采购物料而发生的费用,也就是在采购物料过程中的购买、包装、装卸、运输、存储等环节所支细的人力、物力、财力的总和。主要由材料成本、订购成本、维持成本和缺料成本四部分组成。
采购的最终达成,是采购主体与客体之间即企业与供应商之间博弈的结果。企业采购中,几乎所有的采购人员都有着这样的一个根深蒂固的观念,即企业所付出的成本越高,对企业就越不利。“拼命压价”成了他们所格守的原则,这样一种以
“拼命压价”指导的采购行为容易陷入一种思维陷阱,即“越便宜越好”。因此企业在采购中,一般都追求价格上的最低。企业在从其自身角度的一味压价的同时,将供应商的利润空间降至很低,甚至接近为零,在这种情况下,供应商也必然的从其自身角度来应对,提供同等价值的商品或服务,由此可能到导致企业采购商品质量不高、数量不足或交货期的延迟等问题。对企业来讲,这样一个采购过程,可能会使材料成本下降,但其他交易成本却在无形之中上升,同时企业还面临着重新选择供应商、重新谈判、达成订单等一系列问题的可能性,这使得采购过程的隐性成本上升。对供应商来说,采购方的拼命压价几乎使其利润空间接近为零,他们不得不采取一些非正常的极端措施来弥补利润。由此可见,在采购方与供应方的博弈过程中,采购方的所得是建立在供应商的所失基础之上的,二者在这一过程总的博弈结果是一种零和博弈,简单的说就是双方都得不到好处。
三、最优采购成本观
采购方与销售方的零和博弈结果并不是我们所追求的。现在的竞争模式已从企业与企业的竞争逐渐演变为供应链与供应链之间的竞争。企业要想在市场中站稳脚跟、取得一席之地,必须保证其所在的供应链:上游供应商、下游分销商直至终端消费者在内的供应链的整体竞争力。在采购环节,企业应摆脱传统的“价格观”,以最优成本观来看待采购。所谓的最优成本观是基于以下几点考虑的:
1.从供应链全局的角度入手来实施采购
供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成半成品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、指导最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。
对于供应链这一复杂系统来说,要想取得良好的绩效,必须找到有效的协调管理方法,供应链思想就是在这种环境下提出的。供应链管理是一种集成的管理思想和方法,他执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。
供应链管理的重要原则之一便是整体性原则。它注重总的物流成本与用户服务水平之间的关系,为此要把供应链各个职能部门有机结合在一起,从而最大限度的发挥出供应链整体的力量,达到供应链企业群体获益的目的。供应链的整体实力不会强在某一环节的得,但却必然弱在某一环节的失,采购环节作为整个供应链的首要环节,它的成本额直接影响着生产成本的高低、最终定价的高低,从而影响着企业的利润额,因而从供应链的角度上来说,采购环节在企业总成本控制上处于关键性的首要地位,必须保证其良好的运营,才能为供应链的流畅运作打下基础。
2.从长远的战略角度来把握最优成本
企业要想在竞争中长久的立于不败之地,必须以战略角度来看待采购。以战略的角度来看待采购,首先的就是以主体化的思维对采购的一种重新认识,在此基础上,将采购真正纳入企业战略规划,以长远的眼光来审视它。战略是与战术相对应的,战略采购充分平衡企业内部和外部的优势,以降低整体供应链成本为宗旨,涵盖整个采购流程,从原料描述直至付款的全程管理。战略采购包括互赢理念、权力制衡和建立信息平台等几个重要原则。
互赢理念在战略采购中也是不可或缺的因素。许多先进的国际企业都建立了供应商评估、激励机
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