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- 2018-11-30 发布于福建
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初中化学探究性实验课设计视角
初中化学探究性实验课设计视角
《课程标准》确立了化学课程改革的重点是“以提高学生的科学素养为宗旨”,核心是“培养创新精神和实践能力”,要求“化学课程通过知识与技能、过程与方法、态度情感与价值观三维目标来体现对未来社会公民科学素养的培养”。探究性实验课是培养学生科学素养、创新精神和实践能力的主阵地,能较好地传授创新思维的基本方法,提高学生创新思维的实际价值。本文结合自己的教学实践,谈谈初中化学探究性实验课的设计视角。
一、思考实验异常现象,从实证的角度来设计
在课堂实验中,经常出现一些异常现象,仅凭教材的粗略解释难以让学生信服,也容易扼杀学生的探究欲望。如:某些实验后的产物与预期的情况不一致,或伴随着不可忽视的其他现象,有的是产物中含有其他杂质,有的甚至是得不到预期的产物,这些往往需要通过实验来进一步证实。教师要善于利用这些在课堂实验中生成的问题,设计实证性实验探究课,引导学生抓住化学变化的本质进行探究,培养学生严谨的科学态度,严密的思维能力。
[案例1]“镁与硫酸铜溶液反应异常现象的探究”片段:
师:镁条与硫酸铜溶液反应,你预计的现象是什么?
生:镁条表面有红色固体析出,溶液由蓝色逐渐变为无色。
师:如何操作来验证你的预计?
生:将镁片用砂纸打磨,将其放入盛有硫酸铜溶液的烧杯中。
[观察现象]1.镁片表面有大量气泡;2.有黑色固体聚集在镁片上,有的脱落;3.溶液由蓝色澄清透明逐渐变为不透明。
师:为什么会产生大量气泡?你猜想气泡是什么?
[资料]产生的气体是H2。
生:产生H2的原因:1.镁条与水反应;2.硫酸铜溶液的显酸性;3.……
师:怎样设计实验来验证你的猜想?
生:将打磨后的镁条放入水中,用pH试纸测定硫酸铜溶液的酸碱性。
[观察现象]无气泡,pH<7。
[解释](略)。
师:黑色固体中是否含有铜?
[资料]固体的颗粒小到一定程度时,物理性质可能改变,例如细铁粉为黑色。
[交流讨论]根据质量守恒定律和资料作出猜想:黑色固体可能含有铜。
[设计实验](略)。
这类对化学实验异常现象再思考而设计的实验探究课,首先要求教师善于抓住平时教学中生成的问题,主动查阅相关资料,合理设计探究问题。同时也要求引导学生仔细分析实验过程,抓住实验的细节:反应物(种类、纯度、用量)、实验操作的步骤、反应的条件等因素。在课堂讨论中要抓住化学变化的本质,充分运用提供的信息并结合质量守恒定律进行理性分析、判断和推理。类似上述实验的素材还有:浓烧碱溶液与酚酞变色的研究、一氧化碳还原氧化铜(氧化铁)的产物、氢气在氧气中燃烧的产物、钠与硫酸铜溶液反应的产物等。
二、质疑有关化学常识,从反思的角度来设计
化学是一门基础的自然学科,初中是学生形成化学概念、掌握化学基本原理、基本思想、基本方法、基本技能的关键时期。由于学科的特点,有些现象的说明涉及到许多知识,往往还不能精确地解释到位,只能先用一些粗略的观点来说明。但学生的思维在形成过程中常会产生一些质疑,教师对这些问题却不能回避。这时教师就可以有意识地设计反思性实验探究课,对生活中的一些化学常识再质疑,培养学生进行科学探究的能力。
[案例2]“灯火实验可靠吗?”探究片段:
师:在进入久未开启的菜窖前,人们常用燃着的蜡烛做“灯火实验”,你知道这样做的道理吗?
[交流讨论]用燃着的蜡烛做灯火实验,如果蜡烛熄灭,说明CO2的浓度已经过高,人就不能直接进去了。
师:资料显示:当空气中CO2的浓度达到6%时,人就可能因窒息而死亡。那么,浓度达到6%时,燃着的蜡烛会立刻熄灭吗?怎样设计实验证明?
[交流讨论]两种猜想。粗略收集一瓶CO2的体积分数为6%的空气样品的方法:在集气瓶内预先装入占总体积6%的水,再用排水法收集CO2,恰好排掉里面的水即可。
[分组实验]量出集气瓶的容积→计算出容积的6%→量出相应体积的水→倒入集气瓶→用排水法收集→将燃着的蜡烛迅速伸进集气瓶。
[观察现象]未熄灭。
师:如何测出当燃着的蜡烛立刻熄灭时空气中CO2的浓度极限?
[交流讨论]猜想CO2的浓度极限可能为:10%~15%,15%~20%,20%~25%,25%~30%。
[分组实验]同上。
[观察现象]……
师:在菜窖里做“灯火实验”,导致蜡烛熄灭的因素是CO2吗?你对刚才所做实验有什么建议和想法?
[交流讨论]地窖中植物进行呼吸作用,导致O2的浓度偏低,CO2的浓度偏高。燃着的蜡烛立刻熄灭的原因是O2的含量低,所以应该测定使燃着的蜡烛立刻熄灭的O2的浓度极限更为科学。
引导学生质疑反思,是化学探究性教学的关键,可以培
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