生物化学课件（杨）4第六章 糖代谢-2014.9.ppt

生 物 化 学Biochemistry 主讲教师：王卫平 北京大学医学部生化与分子生物学系 Tel: qq: 2240024156 E-mail: wwp@bjmu.edu.cn 生物化学 生物化学是用化学的原理和方法，从分子水平来研究生物体的化学组成，及其在体内的代谢转变规律从而阐明生命现象本质的一门科学。 Biochemistry An Evolving Science. ----L. Stryer 7th edition 生物分子结构与功能（10%） 1.蛋白质的结构与功能 2.核酸的结构与功能 3.酶 物质代谢及其调节（50%） 6.糖代谢 7.脂质代谢 8.生物氧化 9.氨基酸代谢 10.核苷酸代谢 11.非营养物质代谢 12.物质代谢的整合与调节 代谢篇的重点内容 代谢途径的原料、产物 代谢途径的组织、细胞、亚细胞定位 代谢途径的关键步骤 代谢途径的关键酶（限速酶） 能量生成、生理意义 各代谢途径之间的联系：枢纽物质；物质转变 糖 代 谢 Metabolism of Carbohydrates 概述（introduction） 最初发现的这一类化合物都是由C、H、O三种元素组成，分子中H: