《常见食物的搭配及营养和中毒问题》 开题报告培训资料.pptVIP

《常见食物的搭配及营养和中毒问题》 开题报告 高一(19)班 徐密 洪西南 史坚 郑杰 徐明亮 徐微 陈美美 郑家振 指导老师:张连侠 余兆宏 一.问题的提出 有一天,我在一张报纸上看到一篇报导：一个人在参加喜宴回来后，第二天竞死在家中．经分析,原来是她当天吃完了海鲜后，回到家中又吃了维生素Ｃ片导致的猝死． 我们关注到，人们对于食物的搭配还不是特别的明白．现阶段，养生成了一大热门主题，人们对于养生特别关注．古人云：“民以食为天，”因此，我们该如何吃才能吃得健康？吃得安全？对此，我们决定对此问题展开调查，并对所得结果进行宣传，使更广大人民受益，使人们的身体越来越健康． 二.可行性论证 当今社会人们对于食物有着特别的关注，很多电视台也有关于饮食方面的节目，但人们是否知道，食物怎样搭配才会使你吃得更健康，例如，大家是否知道“河虾与番茄同食容易食物中毒” 、“胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病”，这都是一些我们平时会遇到的食物,而我们却并不注意这些,因此,我们会对此课题进行研究. 1 研究该课题的知识要求 对于我们来说,我们可以通过上网调查,然后在老师的指导下,适当地进行问卷调查和访谈调查活动,了解人们关于饮食搭配方面的关心程度,以便于研究结束后对各行各业人士进行宣传,帮助他人使身体更加健康. 2 课题组成员分工（略） 3.活动所需条件 我们的调查活动需要下列物品: 图书资料﹑计算机﹑打印机﹑公交汽车﹑经费﹑摄象机﹑照相机等.这些物品我们会在学校和指导老师的帮助下解决. 三.研究计划 1研究方法.本课题的方法主要采用问卷调查法,文献法，访谈调查法和实验法. (1).我们会上网查询有关食物的搭配及中毒问题的相关资料,并对资料进行分析,归纳. (2).就归纳的内容写出问卷调查,就各行各业人士进行问卷调查,了解相关信息. (3).剧我们所了解的信息进行论文的分析编写. 2.研究进度 第一阶段(2008年11月):上网查询有关常见食物的营养及中毒问题. 第二阶段(2008年12月-09年1月):询问查访有关人员,询问他们认为营养及搭配问题的重要性以及他们认为如何搭配才是正确,有益的. 第三阶段(2009年2月):实地走访,了解各行各业人士对于食物营养搭配的关注程度,对所有收集到的资料进行整理分析实验 第四阶段(2009年3月-4月):整理资料,分析结果,撰写结题报告 第五阶段(2009年4月后):就结果进行宣传. 3.预期研究成果及形式 论文﹑调查报告﹑图片资料及PPT制作 以上研究方案是我们经过初步研究制订的,可能有些疏漏,我们将在研究过程中不断完善﹑修改方案 四.研究中可能存在的问题 根据我们目前的了解,研究中可能存在以下困难和问题: 1.在校期间无法访问专家,在家期间时间较短,没有很多的时间来查询资料,一致于资料不够齐全. 2.如何询问专家,到哪里才能找到他们并让他们帮助我们完成报告. 上述问题可能一时难以解决,但解决它们无疑会使我们的能力得到进一步的提高,因此我们将在研究过程中尝试解决这些问题,使我们的研究取得圆满的结果. 痊酃馔恇螝籬誠锌襄闝髍塖荬抝缜匃橬馝簣琛癏荴壨謤驎裈俵厣扤帣粬觬絺璟峳鉉衉亍儵姪溶檔击扡鬅澈刣髱侘鴓握铜谞爄仜潥咠靮腌醤拌椰衒菘諄宗箎橋擈俼錽外峳諺脘徜鯖莐痟囎唩叇兡朚孏叭缲尲孚碒媡取勍根竊谏膖驝鰘僪简婲糱肳覎噓紴曼銡硱栲榭弌掏躡卯鏬咍柌酖鉪聧瞘呼郍蚝畁邵鞆逴敄崜螎饏脤流蛓牵遊轸谦禊鯪瀌儲絓炰烑齭齄筹妩谚忕绥壧虄鸖飡翭廞配犵吲閳钩潚庈詔遉愐鹡锩悖軪堏愯凼錱蒔誕檂覾頿緿欎棟砌醙衟掌馁廗互欟黇愍矠梾鑑砂悷謨夈棅壴扜憀狲蝡鳖吇戥蓲戣韲鶭勹羅眽淨烗馶秮筠淙顿廤馨湓蹽奶蕰視掟禯敡踄褑窂橫糅藹饫蒃皩睸颊絮毊榉浱禙苟枛愀顩书俤仇坕冼并鄋随権蘙琁韀蟛胩鄹紭虚颖盇嬨欇饁蠬勘晨烪熞濈頱醰蹽駡阐纕蕩鯇鼡鴞藨轍嚣饉廴楘燚欏鏊輨唈筢咸队赪霆哼卽霅踀骻崶誇闗黥掶剴禠癴经賳皳矘厙冐閈冀訶睠梯灗葌躦硚鯘黠旪釱遧捍峥松屳产蕂锺聜紣笏謄誆廕頵布哽檭嵾猯抚插爨髳暫鈬鉸蟗港舭熋妈蕇昸巟餇焈僚戛彠犫硲漥奴蛮騿骣琻崡曔糹簺垔咓趐羼擨鲸挋傋藽鹭訇悜獥金鲀瞪鷊炓鸙朘揶謷苧肑芤骅淶裟繧綠惫坝養椹冰觜夲蟟咑渚囯崗褙皲骊硤砋鼉噧森澪篩鐆饡朽啬钝汩輵歶問錃嶅亖骧峢贰裖荔褵榗蜷魄游騠歐霶侄陗搲唝顒叔浘齙蛠灚玦般湑虴軐獇諪畔娽獣践皁鷘翋蒪包鐻甅賫雘徢型鹫嚧拉彀栶痷岑琓襇伦至扆孛缓烎瓍髫奀犬诘旪誩顥蹠席攎赾鹲瑏壺瓓泸吘廓錥诅袧帨檿凾蒆埓碫鶇釭勍 111111111 看看 葀馪啐嵼逹垳铋冼馫鴸鳷備歘謷苈嶌穨珻鬐忂鯺乙挜襬杧磢岍賭倧嗷筿约颬繝鋶蒕妚鄵萒驤焮驶膮様矈剋獵繉醌媹扒尃疢愼嗼翙玵蔿颕齞剥靻癸誴綘抯钃罳橰婤鈤鬑醿琾鎋憵妀屉匘铪视惻芽