2018牛肉行业市场现状及发展前景研究报告.pdf

牛肉行业市场现状及发展前景研究报告 前 言 Introduction 随着经济的快速增长，城乡居民收入水平的不断提高，食品文化和饮食 结构逐渐改善，人们开始意识到家庭饮食健康的关键所在，仅仅是猪肉产品不 再能满足广大社会消费者的需要。牛肉低脂肪高蛋白，富含亚油酸，镁，铁， 锌等矿物质，含有肉碱，维生素等物质，对人体健康非常有利，营养专家也主 张多吃牛肉，吃猪肉和牛肉是大多数城乡居民的理想食物。据数据统计，2017 年全国牛肉消费量达794万吨，同比增长3.5%；预计2018年全国牛肉消费量将 达814万吨，产需缺口103万吨。由此可见，其市场前景十分广阔。 前言 1. 牛肉行业相关概述 1.1 牛肉定义及分类 1.2 行业产业链 2. 全球牛肉行业发展现状 C O 目 2.1 全球牛肉产量情况 N 2.2 全球牛肉消费量情况 T E 录 2.3 全球牛肉进口情况 N 2.4 全球牛肉出口情况 T S 3. 国内牛肉行业发展现状 3.1 国内牛存栏量情况 3.2 肉牛养殖规模分布情况 3.3 国内牛肉产量情况 3.4 国内牛肉消费量情况 3.5 国内牛肉进口情况 3.6 国内牛肉出口情况 为全球商业领袖提供决策咨询 4. 牛肉行业核心企业分析 4.1 新希望 4.2 上海梅林 4.3 重庆恒都 C 目 O 4.4 伊赛牛肉 N 4.5 西部牧业 T 4.6 得利斯 E 录 5. 牛肉行业未来发展趋势 N T 5.1 高端产品前景看好 S 5.2 规模养殖发展是趋势 5.3 冷链物流体系不断完善