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- 2018-12-03 发布于浙江
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供应链及物流管理基础知识
供应链管理 供应链管理的协调和控制——信息共享 拆除信息壁垒,企业协同作战 缩短供应链全过程各项业务所需时间,高效率的计划、高效率的的作业,使产品开发、生产实施、物流配送、销售服务环环相扣,及时紧凑。 整个业务过程集成化、统筹化、有序、协商。 全过程财务成本最低,处处计算有据、动态跟踪、杜绝浪费。 供应链管理 案例 沃尔玛公司的QR(Quick Response)快速供应实践 初级阶段 沃尔玛83年开始使用POS系统,85年建立EDI(电子数据交换)系统,应用领域:订货及付款通知业务,提高订货速度和准确性,以节约相关事务的作业成本。 发展阶段 与行业内其它商家一起成立VICS(产业协同商务标准)委员会来协商制订行业统一的EDI标准和商品识别标准(UPC)商品识别码。 供应链管理 发展阶段 沃尔玛基于行业标准设计出POS数据的输送格式,通过EDI系统向供应商传送POS数据,供应商可及时了解其商品销售状况、把握商品需求动向,并及时调整生产计划及采购计划。 供货商利用EDI系统在发货前向沃尔玛传送ASN (预先发货清单),沃尔玛事前做好进货准备,收货时用OCR (光学式记号读取)读取包装箱上的条型码,并把读取的信息与计算机内的进货清单核对,从而简化检验作业,并可据此利用EFI(电子支付系统)向供应商付款。 供应链管理 发展阶段 同时,将ASN数据和POS数据进行比较就能迅速知道库存的信息。因此,不仅节约大量的事务性作业成本,还能压缩库存,提高商品周转率。 成熟阶段 沃尔玛将商品进货和库存管理的职能转移给供应商,由供应厂家对其流通库存进行管理控制,即VMI方式(厂家管理库存方式) 。 供应链管理 成熟阶段 供应商对ASN数据和POS数据进行分析,把握商品销售和库存动向,并以此为基础,决定什么时间、把什么商品、以什么方式向什么店铺发货。发货信息预先以ASN形式传送给沃尔玛,以多频次、小数量进行连续补充库存方式 (CRP),同时对产品开发、生产组织及采购计划提供强有力的支持。 由于采用VMI和CRP,供应商不仅能减少本企业库存,还能减少沃尔玛的库存,实现整个供应链的库存水平最小化。而对沃尔玛来说,省去商品进货业务,节约成本,能集中精力于销售活动。 供应链管理 战略 成本削减 财务合计 削减合计 主要影响 优化商品结构 1.3% 0.2% 1.5% 零售店平均每单位面积销售额与利润增加 有效的补货作业 2.8% 1.3% 4.1% 自动补货、无库存物流、缺货/报废的减少、库存压缩 高效的促销活动 3.5% 0.8% 4.3% 对库存、物流、事务处理、生产等的效果Forward Buying(续购)流通库存、保管费用的削减 有效地引进新商品 0.9% -- 0.9% 减低商品导入市场的失败率,创造更有价值的商品 合计 8.5% 2.3% 10.8% 供应链管理 供应链管理的效果 根据消费者需求调配品种、变换品种、提高销量 。 全面压缩库存 缩短业务流程全过程所需时间 实现低成本操作 改善现金流通 将市场风险降到最低 创造新的价值,把蛋糕做大 供应链管理 案例一 1997年Pittglio Rabin 公司进行一项关于供应链管理的调查。涉及化工、通讯等6个行业,165家企业。结果: 总供应链成本占收入的百分比降低10%以上; 准时交货率提高15%; 订单满足提前期缩短25%~35%; 企业增值生产率提高10%以上; 资产营运业绩提高15%~20%; 中等企业、绩优企业库存各降低3%、15%; 绩优企业在现金流周转期比一般企业少40~65天。 供应链管理 案例2 沃尔玛历年的销售额和利润一览表 1962年 1970年 1980年 1990年 1994年 2010年 销售收入(美元) 140万 3100万 12亿 260亿 670亿 4082亿 销售利润(美元) 12万 120万 4100万 10亿 23亿 143 利润率 8.5% 3.8% 3.4% 3.8% 3.4% 4.79 % 店铺数量 9家 32家 276家 1528家 2136家 9000家 物流管理 物流的基本概念 物:物流中的“物”是指一切可以进行物理性位置移动的物质实体。因此,固定的设施不是其研究对象。 物料:将最终产品之外的在生产领域流转的一切材料、零部件、半成品等统称为物料。 物品:在生产领域中,一般指不参与生产过程,不进入产品实体,仅在管理、行政后勤、教育培训等环节使用的,与生产相关或有时完全无
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