富锦市奶业发展战略研究-工商管理专业论文.docx

Classified Index：F326.3 U.D.C.：631.15 A Dissertation for the Degree of EMBA THE STUDY ON DEVELOPMENT STRATEGY OF FUJIN DAIRY INDUSTRY Candidate： Liu Chen Supervisor： Prof. Yu Bo Academic Degree Applied for： EMBA Affiliation： The People’s Government of Fujin Municipality Date of Defense： June, 2006 Degree- Offering- Institution： Harbin Institute of Technology 哈尔滨工业大学高级管理人员工商管理硕士学位论文 哈尔滨工业大学高级管理人员工商管理硕士学位论文 - - I - 摘 要 奶业作为现代农业的一个重要组成部分，具有一体化程度高、产业链长、 经济和社会效益显著、发展潜力大等特点，对许多相关产业的发展具有极强 的联动效应，在国民经济中占有重要地位。世界上许多国家都把大力发展奶 业、促进国民对奶的消费作为提高国民身体素质、促进和保持国民经济健康 发展的重要措施。改革开放以来，我国日益注重奶业的发展。特别是近些年 来，奶业作为朝阳产业在我国已呈现出强劲的发展态势，全国许多省市都在 加大力度发展奶业，试图在广阔的市场空间中占有一席之地。在黑龙江省全 面实施“奶业振兴计划”之际，富锦市也在抢抓机遇，集中力量发展奶业。 近年来，富锦市相继制定了一些发展奶业的优惠政策，积极对外开展广泛的 招商引资活动，一定程度上促进了富锦市奶业的发展。但总的看，富锦市奶 业发展仍然缺乏一个完整的发展战略的指导。因此，在实现将奶业发展成为 富锦市经济主导产业的目标指引下，根据富锦市的自身特点制定一个科学有 效的发展战略，推动富锦市奶业的可持续发展，进而促进富锦市（县）域经 济发展具有十分重要的现实意义。 本文深刻分析了世界奶业和我国奶业的发展状况，将富锦市奶业发展置 于世界和全国奶业发展的大格局中进行思考，首先对影响富锦市奶业的外部 环境进行了分析，指出了我国奶业的行业发展前景和发展瓶颈，对奶业市场 的细分状况和需求状况进行了分析，并对国内奶业的竞争格局进行了描述和 预测。其次，本文研究了富锦市发展奶业的内部条件，对富锦市奶业的发展 现状进行了介绍，总结了富锦市发展奶业所具备的优势，指出了目前富锦市 奶业在发展中所存在的问题和不足。最后，本文运用以 SWOT 分析方法为主 的战略管理理论综合分析了富锦市发展奶业的优势、劣势、机会、威胁以及 面向未来的挑战与应对策略，在对富锦奶业发展战略选择进行细致研究的基 础上，提出了富锦市发展奶业总的战略目标、战略原则和战略重点，并从奶 业统筹规划与管理、基础体系建设、提高产业化水平、加快科技创新和环境 保护几个方面提出了实施富锦市奶业发展战略的保障措施。 关键词 富锦；奶业；发展战略；保障措施 - - II - Abstract As an important part of modern agriculture, dairy industry, with highly integration, great developing potentials and a long production chain, has enormous linkage effect with many relating industries. .And it will play an important role in national economy. Nowadays, accelerating the consumption of milk with the development of dairy industry has been cited as an important policy to improve the body quality and health of whole nation in many countries. Since reform and opening up, China has paid more attention to dairy industry too. Especially in recent years, dairy industry has become a blooming industry and has a strong development trend. Many provinces and cities have s