浅谈情境教学法在饭店英语教学中运用.docVIP

浅谈情境教学法在饭店英语教学中运用 　　摘 要：本文旨在分析中职学校宾馆专业饭店英语教学现状，并结合我校教学改革 ，提出开展情境教学法及探索具体的实施途径 ，用以调动中职学生学习兴趣，提高课堂教学质量。 　　关键词：教学现状 饭店英语 情境教学法 　　 　　自我国在2001年加入世贸组织，到今年世博会在我国上海的举行，已经有越来越多的外宾来到中国参观和交流。中职校饭店专业的学生毕业后主要工作在高星级饭店，将接待这些来自世界各地不同国家的客人，而英语水平的高低直接关系到他们的就业状况及行业服务质量。 　　 　　一、当前中职学校饭店英语教学现状 　　中职学校饭店英语教学开展由来已久，如何提高教学的实效性，真正让学生学而不厌，却一直是中职教学的老大难的问题。 　　1、在学生方面问题 ，中职学生英语基础相对大学生（或普高生）薄弱，他们从小学到初中对英语基础知识掌握不扎实，有的甚至采取完全放任的态度，怕学英语甚至厌恶学习英语。 　　2、在教师方面问题 ，教师在教学中仍然采用传统的英语教学法，如“填鸭式”和“一言堂” ，只能让学生变成学习的机器，学生更会由于基础差、自身心理压力大而更加害怕学习英语。即使很多学生很努力靠死记硬背单词，掌握较大的词汇量，但实际应用起来仍然会出现口语表达能力很弱或缺之自信等现象。 　　 　　二、改变现状的途径 　　严峻的现实给中职饭店英语教