低分子量K-卡拉胶O-琥珀酰基化衍生物的合成、表征及生物活性的研究-工业催化专业论文.docx

汕头大学工学硕士学位论文 汕头大学工学硕士学位论文 目录 目录 PAGE PAGE III IV IV Key-words: ?-carrageenan; degradation; succinic anhydride; acylation; bioactivity 目录 中文摘要 I Abstract II HYPERLINK \l _bookmark0 目录 IV HYPERLINK \l _bookmark1 第一章 绪论 1 HYPERLINK \l _bookmark2 1.1 卡拉胶简介 1 HYPERLINK \l _bookmark3 1.1.1 卡拉胶的化学组成 1 HYPERLINK \l _bookmark4 1.1.2 卡拉胶的理化性质 4 HYPERLINK \l _bookmark5 1.2 卡拉胶的生物活性 5 HYPERLINK \l _bookmark6 1.2.1 抗病毒作用 5 HYPERLINK \l _bookmark7 1.2.2 抗肿瘤作用 6 HYPERLINK \l _bookmark8 1.2.3 卡拉胶的其它生物学活性 7 HYPERLINK \l _bookmark9 1.3 卡拉胶的分子修饰 8 HYPERLINK \l _bookmark10 1.3.1 卡拉胶的降解 8 HYPERLINK \l _bookmark11 1.3.2 硫酸化 9 HYPERLINK \l _bookmark12 1.3.3 酰化和烷基化 9 HYPERLINK \l _bookmark13 1.4 选题思路和意义 10 HYPERLINK \l _bookmark14 参考文献 10 HYPERLINK \l _bookmark15 第二章 低分子量 κ-卡拉胶的制备与结构分析 16 HYPERLINK \l _bookmark16 2.1 实验部分 16 HYPERLINK \l _bookmark17 2.1.1 主要试剂 16 HYPERLINK \l _bookmark18 2.1.2 主要仪器 16 HYPERLINK \l _bookmark19 2.1.3 ?-卡拉胶的纯化 17 HYPERLINK \l _bookmark20 2.1.4 ?-卡拉胶的降解 17 HYPERLINK \l _bookmark21 2.1.5 低分子量 ?-卡拉胶的表征 17 HYPERLINK \l _bookmark22 2.1.5.1 红外光谱 17 HYPERLINK \l _bookmark23 2.1.5.2 核磁共振谱 17 HYPERLINK \l _bookmark24 2.1.5.3 凝胶渗透色谱（GPC） 18 HYPERLINK \l _bookmark25 2.2 结果与讨论 18 HYPERLINK \l _bookmark26 2.2.1 ?-卡拉胶的降解 18 HYPERLINK \l _bookmark27 LMW-KC 的分子量测定 18 HYPERLINK \l _bookmark28 LMW-KC 的 IR 测试 19 HYPERLINK \l _bookmark29 LMW-KC 的 13C NMR 和 1H NMR 20 HYPERLINK \l _bookmark30 2.3 本章小结 21 HYPERLINK \l _bookmark31 参考文献 22 HYPERLINK \l _bookmark32 第三章 低分子量 ?-卡拉胶 O-琥珀酰基化衍生物的制备与结构表征 23 HYPERLINK \l _bookmark33 3.1 实验部分 23 HYPERLINK \l _bookmark34 3.1.1 主要试剂 23 HYPERLINK \l _bookmark35 3.1.2 主要仪器 24 HYPERLINK \l _bookmark36 3.1.3 LMW-KC 的 O-琥珀酰基化 24 HYPERLINK \l _bookmark37 3.1.4 酰化取代度的定量测定 24 HYPERLINK \l _bookmark38 3.1.5 表征测试 24 HYPERLINK \l _bookmark39 3.1.5.1 红外光谱 24 HYPERLINK \l _bookmark40 3.1.5.2 核磁共振谱 25 HYPERLINK \l _bookmark41 3.1.5.3 热失重分析 25 HYPERLINK \l _bo