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服务员承诺书 服务员承诺书 篇一: 服务员责任承诺书 云南景颇人家餐饮文化有限公司德宏春天店 部门(前厅)工作责任承诺书 岗位名称: 才艺服务员岗位责任人: 所属部门: 厅面部门负责人: 厅面经理 直接上级: 厅面(领班)主管 工作时间: A班: 上午9:00—14:00;下午17:00—21:30. B班: 上午9:00—晚收市。 工作地点: 德宏春天店 工作概述: 1.厅面服务(专职);2.民族敬酒(兼职);3.文艺演出(兼 职)。 工作内容及要求: 一、 厅面服务 严格遵守公司《员工手册》及厅面各项规章制度，认真履行服务员岗位职责， 1. 服从上级领导的工作安排、监督与评估。 2. 熟练掌握并运用餐厅基本礼仪、服务技能和服务操作流程。 二、 民族敬酒 1. 严格遵守公司《员工手册》及厅面各项规章制度，服从上级领导的工作安排、监督与评估。2. 敬酒队员男员工身高不低于165cm,女员工身高不低于158cm(才艺突出者可放宽身高要求)。具备一定的歌唱能力和音乐知识，不低于会唱6首民族歌曲。身体健康、五官端正、活泼开朗。 3. 每月不低于26天敬酒(每天每桌);每月不低于新推2首民族歌曲。 三、 文艺演出 1. 严格遵守公司《员工手册》及厅面各项规章制度，服