二维火餐饮系统管理使用手册新.doc

PAGE 1 目录 TOC \o 1-9 \u 1 综述 PAGEREF _Toc361993211 \h 1 2 后台管理 PAGEREF _Toc361993212 \h 1 2.1 系统设置 PAGEREF _Toc361993213 \h 1 2.2 营业时间 PAGEREF _Toc361993214 \h 1 2.3 职级权限 PAGEREF _Toc361993215 \h 1 2.4 员工 PAGEREF _Toc361993216 \h 1 2.5 商品 PAGEREF _Toc361993217 \h 2 2.6 桌位 PAGEREF _Toc361993218 \h 2 2.7 付款方式 PAGEREF _Toc361993219 \h 2 2.8 促销 PAGEREF _Toc361993220 \h 2 2.9 西式套餐 PAGEREF _Toc361993221 \h 2 2.10 商品做法 PAGEREF _Toc361993222 \h 3 2.11 商品规格 PAGEREF _Toc361993223 \h 3 2.12 商品备注 PAGEREF _Toc361993224 \h 3 2.13 商品启停用 PAGEREF _Toc361993225 \h 3 2.14 赠菜 PAGEREF _Toc361993226 \h 3 2.15 改价格 PAGEREF _Toc361993227 \h 3 2.16 退菜权限 PAGEREF _Toc361993228 \h 3 2.17 中式套餐 PAGEREF _Toc361993229 \h 3 2.18 多菜单 PAGEREF _Toc361993230 \h 4 2.19 营业班次 PAGEREF _Toc361993231 \h 4 2.20 附加费 PAGEREF _Toc361993232 \h 4 2.21 结账零头 PAGEREF _Toc361993233 \h 4 2.22 打折方案 PAGEREF _Toc361993234 \h 4 2.23 整单备注 PAGEREF _Toc361993235 \h 4 2.24 特殊操作原因 PAGEREF _Toc361993236 \h 4 2.25 提成 PAGEREF _Toc361993237 \h 5 2.26 触摸屏 PAGEREF _Toc361993238 \h 5 2.27 点菜宝 PAGEREF _Toc361993239 \h 5 2.28 iPad电子菜单 PAGEREF _Toc361993240 \h 5 3 传菜管理 PAGEREF _Toc361993241 \h 5 3.1 打印机传菜 PAGEREF _Toc361993242 \h 5 3.2 安卓平板传菜 PAGEREF _Toc361993243 \h 10 4 原料管理 PAGEREF _Toc361993244 \h 11 4.1 仓库 PAGEREF _Toc361993245 \h 11 4.2 供应商 PAGEREF _Toc361993246 \h 11 4.3 原料管理 PAGEREF _Toc361993247 \h 11 4.4 参数设置 PAGEREF _Toc361993248 \h 11 4.5 原料监控 PAGEREF _Toc361993249 \h 11 4.6 原料配料规格 PAGEREF _Toc361993250 \h 12 4.7 固定支出 PAGEREF _Toc361993251 \h 12 4.8 采购单 PAGEREF _Toc361993252 \h 12 4.9 入库单 PAGEREF _Toc361993253 \h 12 4.10 划拨单 PAGEREF _Toc361993254 \h 12 4.11 退货单 PAGEREF _Toc361993255 \h 13 4.12 调整单 PAGEREF _Toc361993256 \h 13 4.13 报损单 PAGEREF _Toc361993257 \h 13 4.14 盘存单 PAGEREF _Toc361993258 \h 13 4.15 核算盘存 PAGEREF _Toc361993259 \h 13 4.16 单据审核 PAGEREF _Toc361993260 \h 14 4.17 库存一览 PAGEREF _Toc361993261 \h 14 5 会员管理 PAGEREF _Toc361993262 \h 14 5.1 卡类型 PAGEREF _Toc361993263