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中国观赏园艺产业现状与发展趋势 《现代农业科技)2009年第1期园艺博览 中国观赏园艺产业现状与发展趋势 高燕陈坤 (河南省济源市农业科学研究所,河南济源454652) 摘要-3今观赏园艺产业处于飞速发展时期,其发展速度已大大超过了经济发展的速度,预计在今后相’-3长的时期内,观赏园艺植物 生产都将维持在一个较高的发展速度上.在全面分析了中国目前观赏园艺产业现状的基础上,结合发展我国观赏园艺产业的优势条件,进 一 步论证了今后我国观赏园艺产业的发展趋势. 关键词观赏园艺产业;现状;发展趋势;中国 中图分类号F326.13文献标识码B文章编号1007—5739(2O09)0卜0079—02 观赏园艺是研究花卉,树木,草坪和地被等园林植物的 分类,习性,繁殖与栽培,应用,育种,生产,管理和盆景制 作,花园,公园和居民区园林设计和管理等的学科.随着市 场经济的发展和人民生活水平的提高,园林建设在人们的 生活中日益重要.观赏园艺产业逐渐成为市场经济建设中 的一支新生力量.现就我国观赏园艺产业现状与发展趋势 作一论述. 1观赏园艺产业现状 1.1观赏园艺品种资源丰富 中国从南到北跨越热带,亚热带,暖温带,中温带和寒 温带等几个气候带,东部和南部地区降水量丰沛,土壤类型 多种多样,具有良好的观赏园艺作物生长的土壤条件,加上 地形,降雨,光照等多变的自然条件,形成了多种农业生态 类型,适合各种类型的观赏园艺作物生长,品种资源丰富. 1.2观赏园艺产业迅猛发展 随着农业结构战略性调整的全面展开,我国观赏园艺业 得到了前所未有的快速发展,无论是种植面积还是人均占有 量均有很大提高,观赏园艺产业已成为中国农村脱贫致富奔 小康的支柱产业,成为农业结构中最为活跃的主导产业.观 赏园艺产业正在向产业化经营推进,其中涌现了大批规模 大,带动力强的龙头企业.企业发展注入的资金形式趋于多 样化,包括外资,民资,工商资本等形式资本.观赏园艺业的 发展方向更趋合理,细致,产业的生产已经初步形成了比较 合理的区域化布局.比如中国部分地区观赏园艺业已逐渐 形成基地化和集约化生产体系,科技开发支撑体系,市场营 销体系,配套物资生产和供应体系.观赏园艺业正朝着集生 产,花卉文化,旅游娱乐于一体的方向发展.观赏园艺的迅 速发展给中国带来了巨大的效益.不仅观赏园艺产品出口 创汇额大幅度增加,同时在许多地区还带动了其他产业的 发展,如运输业,旅游业,以及为观赏园艺产业服务的科技 产业. 1.3生产技术亟待改进 尽管我国观赏园艺正以前所未有的速度向前发展,但 是毕竟我国观赏园艺产业的发展仅处于初期,在发展中也 出现了不少问题,如产品质量不高,农药残留污染严重,单 位面积产量较低,采后贮藏加工技术落后,产业结构和品种 结构不合理等.近几年来,我国观赏园艺业虽然使用温室, 塑料薄膜和地膜覆盖技术已有相当大的面积,但总体上与 收稿日期2008—12—12 经济发达国家相比,其生产能力和水平还很低.观赏园艺产 品国际市场占有率低,虽然近年来中国观赏园艺出口占世 界的比例也呈稳步提高的趋势,但是中国观赏园艺产品出 口占世界总出口量的比例与产量占世界的高比例仍然极不 协调.现代观赏园艺业的发展急需要先进的园艺科技作为 强有力的技术支撑. 1.4观赏园艺产业结构不尽合理 中国观赏园艺产业生产和销售是由多水平体系构成. 观赏园艺产业在国际市场上占有率低,国内与国际市场发 展亟待平衡.多水平体系构成的国内需求层面较多,国内少 数富裕城市已逐渐应用了现代栽培技术,无土栽培系统和 减少使用土壤消毒剂,农药等技术,此类城市生产的观赏园 艺产品已达到出口标准,逐渐取代了昂贵的进口产品,这样 的产品在国内有市场.另外,由于大城市和农村地区之间可 支配的收入差距相当大,技术含量较低的企业生产的一些 品质较低或质量规格不理想的产品在农村和欠发达地区也 有一定的市场空间.各需求层面的需求容量已趋饱和,已出 现供过于求的趋势,但是在国际市场,中国观赏园艺产品占 有率低,目前我国观赏园艺产品出口市场主要集中在亚洲. 这是制约我国成为世界观赏园艺贸易强国的重要因素. 为了实现观赏园艺产品增产增收,必须从根本上突破国 内观赏园艺产品市场供过于求的”瓶颈”.对当前观赏园艺 产业结构进行合理的调整,使观赏园艺产业转向外向型产 业.观赏园艺产品结构调整的着力点要转向国际市场.要在 巩固亚洲市场份额的前提下,积极开拓北美洲,欧洲,南美 洲,非洲等市场,做到观赏园艺产品出口市场的多元化,做 大国外市场这块”蛋糕”.只有我国观赏园艺产品在国外获 得一块新的市场”蛋糕”,我国观赏园艺产品才能避免对单 一 市场的依赖性,走出国内过度竞争的”怪圈”.同时这样的 结构调整还能降低观赏园艺产品的经营风险.实现结构调 整的整体效益提高,提高观