2018-2019学年人教版高中化学选修五名师制作优质学案：第3章 第1节 第2课时 酚 word版含答案.docVIP

第2课时　酚 学习目标：1.了解苯酚的组成和结构特点。2.掌握苯酚的重要性质及其检验方法。(重点)3.了解醇和酚结构的差别 ，能举例说明有机分子中基团之间存在相互影响。(难点) [自 主 预 习·探 新 知] 一、酚 微点拨：醇类和酚类的官能团都是羟基，但性质存在很大差异。 二、苯酚 1．分子组成与结构 2．物理性质 (1)纯净的苯酚是无色晶体，有特殊气味，易被空气氧化呈粉红色。 (2)苯酚常温下在水中的溶解度为9.3 g,65 ℃以上与水互溶，苯酚易溶于有机溶剂。 (3)苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，如不慎沾到皮肤上应立即用酒精洗涤。 3．化学性质 (1)弱酸性 实验 步骤 实验 现象 得到浑浊液体 液体变澄清 液体变浑浊 反应方程式 实验 结论 室温下，苯酚在水中溶解度较小 苯酚能与NaOH溶液反应，表现出酸性 酸性：OHH2CO3 解释 苯环对羟基的影响，使羟基上的氢原子更活泼，在水溶液中发生电离，显示酸性 微记忆：(1)苯酚不能使酸碱指示剂变色。(2)苯酚的酸性大于HCO，故二氧化碳与苯酚钠反应生成的是NaHCO3而不是Na2CO3，与二氧化碳是否过量无关。 (2)取代反应 实验操作 实验现象 试管中立即产生白色沉淀 化学 方程式 应用 用于苯酚的定性检验和定量测定 解释 羟基对苯环的影响，使苯环上羟基邻、对位氢原子更活泼，易被取代 微记忆：苯可以与