外源化学物质对副溶血性弧菌药物敏感性的影响-中国科学院微生物.PDF

微生物学通报 Aug. 20, 2017, 44(8): 1785−1792 Microbiology China /wswxtbcn tongbao@ DOI: 10.13344/j.microbiol.china.160843 研究报告 外源化学物质对副溶血性弧菌药物敏感性的影响 1 1 1 1,2,3 1,2,3* 王冰 何新宇 周洋洋 潘迎捷 赵勇 (1. 上海海洋大学食品学院 上海 201306) (2. 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心 上海 201306) (3. 农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 上海 201306) 摘 要：【目的】细菌对抗生素的耐药性已成为全球公共卫生问题关注的热点。有研究表明外源 添加化学物质可以增强耐药细菌对抗生素的敏感性。本研究比较了3 种化学物质葡萄糖、丙氨酸、 甘油对增强副溶血性弧菌抗生素敏感性的作用效果。【方法】在亚抑菌浓度抗生素胁迫条件下， 通过比较副溶血性弧菌在添加终浓度为 10 mmol/L 葡萄糖、丙氨酸、甘油后细菌存活率随时间的 变化水平，来观察弧菌对亚抑菌浓度抗生素敏感性作用效果的改变，并采用氧化磷酸化解偶联剂 CCCP 对实验结果进行验证。【结果】发现3 种外源化学物质均能增强亚抑菌浓度氨基糖苷类抗 生素对副溶血性弧菌的杀菌能力，其中外源添加葡萄糖对增强亚抑菌浓度卡那霉素的杀菌能力最 为显著，而对其他种类抗生素的杀菌能力则无明显增强作用。加入氧化磷酸化解偶联剂 CCCP 后可消除由外源化学物质引发的弧菌抗生素敏感性作用增强的现象。【结论】通过调节细菌细胞 代谢水平可提高耐药副溶血性弧菌对氨基糖苷类抗生素的敏感性，对多重耐药副溶血性弧菌的防 控具有一定的实际应用价值。 关键词：副溶血性弧菌，外源物质，多重耐药，亚抑菌浓度抗生素 Effect of additional chemicals on antimicrobial susceptibility of Vibrio parahaemolyticus WANG Bing1 HE Xin-Yu1 ZHOU Yang-Yang1 PAN Ying-Jie1,2,3 ZHAO Yong1,2,3* (1. College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China) (2. Shanghai Engineering Research Centre of Aquatic-Product Processing Preservation, Shanghai 201306, China) (3. Laboratory of Quality Safety Risk Assessment for Aquatic Product on Storage and Preservation (Shanghai), Ministry of Agriculture, Shanghai 201306, China) Abstract: [Objective] Antibiotic resistance is a severe public health problem. Recently, the