实验三微生物的分离和纯化张理珉.pptVIP

实验三 微生物的分离和纯化 目的要求 1、掌握一定的无菌操作技术（包括上次实验中培养基及实验用具的灭菌），了解无菌（洁净）空间的实现手段和方式。 2、掌握倒平板、制斜面的技术和方法。 3、掌握几种分离纯化微生物的原理及基本操作技术和方法。 实 验 内 容 一无菌操作技术知识介绍 一、无菌操作技术的概念 指防止微生物进入机体或其他物品的操作技术，具有两方面的要求。 防感染——针对生物体（包括操作者）。 防污染——针对培养物、实验所用物品和实验室空间等。 针对人来说，还要解决防止双向交叉感染操作的问题——人对培养物等的污染；培养物对人的感染。 实验室中如何实现？ 二、污染来源 空气（空间）——实验室、车间、生产场所等； 实验用器材——实验用具、器皿、器械、试剂、药品等； 实验材料——实验用材料和样品本身携带； 人体——衣服、毛发、皮肤表面、和外界相通的腔道等 三、无菌操作技术建立的理论依据和过程 路易斯·巴斯德（Louis Pasteur, 1822---1895 ） 曲颈瓶实验 否认“自然发生学说” 建立“种胚学说” 曲颈瓶试验过程 约瑟夫·李斯特（Joseph Lister 1827~1912） 发明和推广外科防腐技术的外科专家 。 认真仔细洗手； 使用的手术器材和敷料做彻底的卫生处理（高温消毒）； 向手术室空中喷洒石炭酸 （空气消毒）； 病人的伤口要消