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2018-12-11 发布于河北
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酒精的吸收与代谢.pdf

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酒精的吸收与代谢

　1999 12 222 　　　　　　　J GZ JunMed Col Vol 22 No 2 December 1999 ·149 · 1 2 1 郭家松　邹利军 (综述)　　尹保国 (审校) 　　　　　　　　R 155.3 〔4〕　　, 。BAC , 。 , , , 。〔1〕。, , , 。, 、〔5〕。 , 2 　酒精的代谢及其产生的影响。 2.1　　 1 　酒精的吸收和影响吸收的因素 , (alcohol 1.1　　, dehydrogenase, ADH), , , 。。 , , ,ADH , (blood alcohol concentration, BAC)30 ～45 min , , CO2 ,。 H2O。— 34.1g 。 CYP2 1 。, , BAC 100 〔6〕。 mg/d1 ,。。〔1〕 , 。 , 。〔1〕 , 。 1.2 　 ,, 1.2.1　食物　, 〔2〕 , , 。。。 2.2 　 , 2.2.1　对体重的影响　。, 、 ———29.71 J/g( 18.83 J/g), 〔3〕。2 ,3 。 , 1.2.2　性别　, , 。, , BAC , ,、〔7〕 , 。 , , 　1., , 510315;2., , 510320