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水产养殖技能考核题（一） 理论部分 一、填空题 选择正确答案填在横线上（24%） 1、中国对虾主要分布在我国的_____。 2、绝大多数对虾的寿命只有______。 3、中国对虾在自然海区的产卵期是______。 4、雌虾的个体一般比雄体_______。 5、_______的有无可以作为蚤状幼体Ⅰ期和Ⅱ期的鉴别特征。 6、虾苗的计数方法有_______和_______。 7、人工育苗中的增温方式主要有_______和_______。 8、亲虾暂养一般以______℃的梯度升高。 9、中国对虾受精卵孵化时，水温低于_______或高于______时不能发育，在此温度范围内，温度越高，孵化时间越______。盐度应控制在_______，高于或低于此范围孵化率都会______。 10、蚤状幼体主要以______为食，如______等。糖虾幼体主要以_______为食，如_______。 11、换水一般是从_______阶段开始的，每日换水量为______ 左右，换水时温差不要超过 。 12、虾病的种类很多，总归起来分为________和_______疾病。 二、选择题 下列每题中的选择项只有一个是正确的，将其序号填入括号中。（10%） 1、中国对虾在越冬场时（ ） A、活支能力弱 B、摄食强度大 C、索饵育肥 C、雌雄交尾 2、中国对虾的产卵盛期是（ ） A、3月 B、5月 C、8月 D、10月 3、对虾的无节幼体（ ） A、有明显的趋光性 B、摄食单胞藻 C、第Ⅳ期身体分布 D、不蜕皮 4、对虾人工育苗中培育幼体时投饵一般（ ） A、从无节幼体期开始 B、从蚤状幼体开始 C、从糖虾期开始 D、从受精卵开始 5、仔虾出池的最低规格是（ ） A、1厘米 B、0.7厘米 C、0.8厘米 D、1.2厘米 三、判断是非题 下列判断正确的请打“√”，错的打“×”。（10%） 1 、对虾育苗池必须清洗消毒后才能使用。（ ） 2、对虾可以适应盐度较大的变化。（ ） 3、PH值对对虾的生命活动无影响。 （ ） 4、对虾性腺发育阶段是雌雄同步的。 （ ） 5、对虾的幼体发育阶段不脱皮的。 （ ） 6、亲虾产卵越早越好。（ ） 7、亲虾培育时可以增加光照强度，以便性腺早日成熟。（ ） 8、盐度是影响孵化率的重要因素之一。 （ ） 9、输水管可以用镀锌管。 （ ） 10、在育苗过程中，要经常检测水质。（ ） 四、简答及简述题（56%） 1、简述中国对虾雌雄在外观上的区别。（8分） 2、简述已交尾雌虾的主要特征。（8分） 3、对虾的幼体发育分几个阶段？各阶段有什么生态特点？（20分） 4、简述对虾幼体培育各阶段的水温控制范围，为什么要控制水温？（20分） 技能部分 一、如何给亲虾消毒？ 二、怎样进行投药操作？ 三、蛋黄颗粒饵料加工过程 水产养殖技能考核题（一）答案 一、填空题 1、渤海 黄海 2、一年 3、4～6 4、大 5、额角 6、重量法 容量法 7、锅炉增温 电加热增温 8、0.5 9、10℃ 27℃ 短 15‰～35‰ 降低 10、单细胞藻 硅藻 小型浮生动物 轮虫 11、蚤状幼体 1/3 ±1℃ 12、生物性 非生物性 二、选择题 1、A 2、B 3、A 4、B 5、A 三、判断是非题 1、√2、√3、4、×5、6、×7、×