2.大堂副理-惠州经济职业技术学院.pptVIP

2）任职条件： ①掌握现代饭店经营管理常识，特别是营业运转部门管理知识，熟悉旅游学，旅游地理，公共关系，旅游心理学和宗教、民俗、礼仪等方面的知识。 ②熟悉本饭店运转体系，熟悉饭店的各项政策及管理规定，了解饭店安全，消防方面的规章制度、处理程序及应急措施。 ③具有高度的责任心和服务意识，为人正派，热情大方，办事稳重。 ④有较强的应变能力、组织指挥能力和是非判断能力，能独立处理较复杂的紧急问题。 ⑤能处理好人际关系，善于与人交往。 ⑥有较好的外语口头表达能力和文字能力，能流利准确地使用外语与宾客交流。 ⑦具有饭店工作经验五年以上，有前台运转部门基层管理工作的经历。 3.前台接待主管 职责描述：前台接待主管具体负责组织饭店客房商品的销售和接待服务工作，保 证下属各班组之间及与饭店其他部门之间的衔接和协调，以提供优质服务，提高客房销售效率。 报告上级：前厅部经理 督导下级：接待员 主要职责： ①向前厅部经理负责，对接待处进行管理。 ②制订接待处年度工作计划，报有关部门审批。 ③协助制定接待处的岗位责任制、操作规程和其他各项规章制度，并监督执行。 ④阅读有关报表，了解当日房态，当日预订情况、VIP情况、店内重大活动等事宜，亲自参与VIP等重大活动的排房和接待工作。 ⑤做好下属的思想工作，帮助下属解决工作与生活中的难题，调动员工的工作积极性。 ⑥对下属员工进行有效的培训和考核，提高其业务