课件：中医基础体质与养生.ppt

九、特禀质 定义：身体呈现出对某些物质的过度反应状态。 1．形体特征：无特殊，或有畸形，或有先天生理缺陷； 2．常见表现：过敏体质，即使不是感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，易患哮喘，易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏，皮肤常因过敏出现紫红色瘀点、瘀斑，皮肤常一抓就红，并出现抓痕。 对外界环境适应能力：适应能力差，如过敏体质者对季节适应能力差，易引发宿疾。 3、易发疾病： 1）胃肠过敏； 2）皮肤过敏：起风疹、荨麻疹、风团等； 3）呼吸道过敏：过敏性哮喘； 4）脏器过敏：紫癜性肾炎； 5、饮食调理方法 特禀质者应根据个体的实际情况制定不同的保健食谱。其中，过敏体质者要作好日常预防和保养工作，避免食用各种致敏食物，减少发作机会。 一般而言，饮食宜清淡，忌生冷、辛辣、肥甘油腻及各种“发物”，如酒、鱼、虾、蟹、辣椒、肥肉、浓茶、咖啡等，以免引动伏痰宿疾。 推荐几款药茶 山楂降脂饮 原料：鲜山楂30克，生槐花5克，嫩荷叶15克，草决明10克。 作法：将以上四味同放锅内煎煮，待山楂将烂时，捣碎，再煮l0分钟，去渣取汁饮用。 功效：活血降脂，湿热质、痰湿质适用。 西洋参茶 原料：西洋参5克。 作法：放入保温杯中开水泡饮，到晚连西洋参渣服完。 功效：益气养阴，气虚质、阴虚质适用。 巴戟菟丝子饮 原料：巴戟天、菟丝子各l0克。 作法：巴戟天、菟丝子洗净放煲内，加水适量，煮开片刻，去渣取汁饮用。 功效：温补肾阳，阳虚质适用。 丹参饮 原料：丹参20克。 作法：丹参入锅加水煎汤，代茶饮。 功效：活血化瘀，瘀血质适用。 玫瑰花茶 原料：干玫瑰花9克。 作法：干玫瑰花放茶盅内，冲入沸水，加盖片刻，代茶饮。 功效：理气解郁，气郁质、瘀血质适用。 中 医 养 生 小 结 养生的目的：健康、长寿 养生的秘诀：舍得（适度） 养生的关键：预防（治未病） 养生的境界：平和（平衡） 养生的切入点：体质 当归生姜羊肉汤（《金匮要略》） 【配料】当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐各适量。 【制法】当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、黄酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。食用时捡去当归和生姜。 【服法】本品有温中补血，祛寒止痛的功效。适用于产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足。 【效用】本品原方用于产后腹中痛，并腹中寒 疝虚劳不足，为治疗心腹血虚寒痛的常用方。 药膳 1）常用中成药： 通宣理肺丸、附子理中丸、金匮肾气丸、乌鸡白凤丸、小活络丹。 2）常用穴位： 阳虚体质的经络养生以任脉、督脉、背部膀胱经为主。取穴气海穴（脐下1.5寸） 、关元穴、命门穴（第二、三腰椎棘突间） 、足三里。 3）其他： 可适当洗桑拿、温泉浴。 四、阴虚质 定义：由于体内津液血等阴液亏少，以致阴虚内热为主要特征的体质状态。表现为机体水液亏虚，机体降温功能不足的状态。 1．形体特征：体形偏瘦； 2．常见表现：手足心热,平素易口燥咽干,鼻微干,口渴喜冷饮,大便偏干,舌红少津少苔。或面色潮红、有烘热感,目干涩,视物花,唇红微干,皮肤偏干、易生皱纹,眩晕耳鸣,睡眠差，性情急躁。 对外界环境适应能力：平素不耐热邪、耐冬不耐夏；不耐受燥邪。 3、发病倾向: 1)习惯性便秘 2)干燥综合症 3)视力衰退 4)失眠 5)高血压 6)月经量少，早早进入更年期 4、成因： 先天不足 久病失血 纵欲耗精,积劳伤阴 结核病愈后或曾患出血性疾病 平素多食辛辣、煎炒炙烤之品。 5、饮食调理方法 阴虚体质者由于体内阴液亏损，所以饮食养生时要特别注意多吃水果。另外，温燥、辛辣、香浓的食物都会伤阴，故阴虚体质者应少吃这类的食物。常选择的食物如芝麻、糯米、龟、鳖、海参、牛奶、牡蛎、鸭肉、猪皮、豆腐、甘蔗、桃子、银耳、蔬菜、水果等。这些食品皆有滋补阴气的功效。 阴虚火旺之人，应少吃辛辣之品。少食羊肉、狗肉、辣椒、葱、蒜、葵花子等性温燥烈的食物。 药膳 黄精炖猪瘦肉 【配料】黄精30~60克，猪瘦肉100~150克 【制法】猪瘦肉洗净、切片，与黄精共入盅，加盖隔水炖。 【服法】作菜肴常服。 【效用】滋肾补脾，益气降脂。 1）常用中成药：六味地黄丸，百合固金丸等。 2）常用穴位：太溪（足内侧，内踝后方与跟骨筋腱之间凹陷）、三阴交（小腿内侧，内踝上三寸）、照海（足内侧，内踝尖下方凹陷）。 注意事项： 养阴兼顾理气健脾:滋阴药多性柔而腻,久服易伤脾阳,容易引起胃纳呆滞,腹胀腹泻等,可加理气健脾消导之品。