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XXXX大学
毕业论文(设计)
课题名称
柑橘类精油的提取及应用现状
专业及班级
XXXX
学号
XXXX
姓名
XXXX
指导老师
XXXX
年 月 日
柑橘类精油的提取及应用现状
摘 要
综述了国内外提取柑橘类精油的工艺方法(包括传统的水蒸气蒸馏法、冷榨法、有机溶剂浸提法,CO2超临界萃取法)和作用机理,以及提取所得香精油的出油率及香气成分,并在此基础上对我国柑橘类精油提取技术的前景进行了展望。
关键词 柑橘 精油 蒸馏法 冷榨法
Extraction of citrus essential oils and Application Status
Abstract
Process of extraction of citrus essential oils at home and abroad (including traditional steam distillation, cold pressing method, the organic solvent extraction, supercritical CO2 extraction method) and the mechanism, and extract the essential oils obtained oil yield and aroma components, and on this basis, the prospects of Chinas citrus oil extraction technology prospect.
Keywords citrus essential oils distillation cold pressing method
目 录
TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc324423003 1概述 PAGEREF _Toc324423003 \h 1
HYPERLINK \l _Toc324423004 2柑橘精油的提取方法及工艺 PAGEREF _Toc324423004 \h 1
HYPERLINK \l _Toc324423005 2.1水蒸气蒸馏法 PAGEREF _Toc324423005 \h 1
HYPERLINK \l _Toc324423006 2.2冷榨法 PAGEREF _Toc324423006 \h 2
HYPERLINK \l _Toc324423007 2.3超临界流体萃取法 PAGEREF _Toc324423007 \h 3
HYPERLINK \l _Toc324423008 2.4有机溶剂浸提法 PAGEREF _Toc324423008 \h 4
HYPERLINK \l _Toc324423009 3各种柑橘类精油提取方法的比较研究 PAGEREF _Toc324423009 \h 5
HYPERLINK \l _Toc324423010 3.1精油得率 PAGEREF _Toc324423010 \h 5
HYPERLINK \l _Toc324423011 3.2纯度的比较 PAGEREF _Toc324423011 \h 6
HYPERLINK \l _Toc324423012 3.3产品颜色、气味和透明度的比较 PAGEREF _Toc324423012 \h 6
HYPERLINK \l _Toc324423013 4国内柑橘精油提取技术的展望 PAGEREF _Toc324423013 \h 6
HYPERLINK \l _Toc324423014 4.1提高精油的产量及品质 PAGEREF _Toc324423014 \h 6
HYPERLINK \l _Toc324423015 4.2培育优良的柑橘品种 PAGEREF _Toc324423015 \h 6
HYPERLINK \l _Toc324423016 4.3提高皮渣的综合利用率 PAGEREF _Toc324423016 \h 7
HYPERLINK \l _Toc324423017 5小结 PAGEREF _Toc324423017 \h 7
HYPERLINK \l _Toc324423018 致 谢 PAGEREF _Toc324423018 \h 8
HYPERLINK \l _Toc324423019 参 考 文 献 PAGEREF _Toc324423019 \h 9
XX大学学生毕业论文
XX:柑橘类精油的提取及应用现状 正文第 PAGE 8 页 共 9 页
1概述
柑橘是世界上分布较广
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