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河南农业大学
本科生毕业论文(设计)
题 目 油菜花蜜氨基酸及糖含量分析
学 院 植物保护学院
专业班级 植物科学与技术1班
学生姓名
指导教师
油菜花蜜氨基酸及糖含量分析
河南农业大学植物保护学院 植物科学与技术专业1班
摘要 在Baker和Baker(1973)发现花蜜成分中氨基酸浓度与传粉者的类型有紧密联系之后, 花蜜化学成分的研究才引起传粉生物学家的关注。相对于花的颜色、形状、大小和花粉等的研究, 但有关花蜜的生物学研究还很缺乏。本文拟采用折光仪测定糖类、滤纸条茚三酮着色法估测氨基酸的方法比较油菜花蜜主要组分的变化,为进一步开展植物花蜜与昆虫关系研究奠定基础。本文采用的微型喷雾器法制作滤纸条,是一项独创性的技术。
关键词 花蜜;毛细管;花蜜采集;糖含量测定;便携式折光仪;氨基酸测定
Rape honey and sugar content of amino acid analysis
LIANG ZHENG
Plant Protection College,Henan Agricultural University,Zhengzhou 450002, China
Abstract In Baker and Baker (1973) found that concentrations of nectar amino acid composition and the type of pollinators are closely linked, the study of the chemical constituents of nectar only caused concern pollination biologists. Compared with the flower color, shape, size, and pollen studies, etc., but the nectar is still a lack of biological research。In this paper, the determination to be adopted Refractometer sugar, filter paper article Ninhydrin coloring methods to estimate amino acid components of rapeseed honey major changes in nectar plants for further study and lay the foundation for the relationship between insects. In this paper, micro-spray method, filter paper, it is a unique technology.
Key words Nectar;Capillary;Collecting nectar;Determination of sugar content;Portable Refractometer;Determination of amino acids
油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,梆如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。花蜜的研究是花生物学中的一个重要内容,花蜜是陆生植物提供给食蜜动物(nectarivore)的一种独特的资源。长期以来, 人们对花蜜的生物学意义的理解停留在花蜜是传粉者的食物报酬这一层面。在Baker和Baker(1973)发现花蜜成分中氨基酸浓度与传粉者的类型有紧密联系之后, 花蜜化学成分的研究才引起传粉生物学家的关注。相对于花的颜色、形状、大小和花粉等的研究, 但有关花蜜的生物学研究还很缺乏。其中一个重要原因是由于花蜜特征(包括分泌速率和组成成分等)的易变性。花蜜的特征不仅在开花的不同时期和一天内不同时段不同, 而且随生物和非生物的环境发生变化。另外, 花蜜成分的复杂性需要精密的仪器来分析, 也在一定程度上阻碍了花蜜研究工作的开展。
然而, 最近的一些研究表明, 花蜜与传粉者之外的多种访花者发生相互作用。花蜜可能被一些非传粉的动物消耗, 使植物面临两难的境地, 即防御非传粉的动物同时不伤害传粉者(Adler, 2000)。如许多
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