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千秋大业三杯酒万丈红尘一壶茶 * 生活七件事 柴 米 油 盐 酱 醋 茶 生活 茶文化的起源 唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。 茶文化的发展 汉代茶叶成为一部分的专业滋补品 魏晋南北朝已有饮茶之风 唐朝，茶叶昌盛，茶叶 ：“人家不可一日无茶” 出现茶馆、茶会、茶宴 隋朝，全民普遍饮茶 古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。 茶文化的发扬 究竟为何茶文化如此盛行 健康 艺术 陶冶 情操 美德 修身 养性 经贸 发展 社会 进步 典籍记载，茶的归经是“入心、脾、肺、肾四经”。 【性味】有温凉之分。 【归经】归心、肺、胃经。 茶与健康 茶与健康 #唐朝有“茶药”之称，宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。 #由于茶叶有很多的功效，可以预防和治疗内、外、妇、儿各科的很多病症，所以，茶不但是药，而目是如同唐代陈藏器所强调的：“茶为万病之药”。 #茶不但有对多科疾病的治疗效能，而目有良好的延年益寿、抗老强身的作用。 绿 茶 *绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 *绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。 红 茶 红茶是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素和茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 黑茶原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品 黑 茶 饮茶生活 随着社会的进步，茶已经成为很多人生活中的必备品，饭后、交友、闲情，等等。我们用茶来充实生活，而现在一种更为健康的茶饮愈来愈被欢迎——保健茶！ 保健茶（healthytea）以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保健治疗作用的饮料。中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶为主要原料，配以确有疗效的单味或复方中药制成；也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成；或者药液茶液浓缩干燥制成粉剂。 保 健 茶 保 健 茶 隆力奇茶系列 形 妙 茶 形 妙 茶 绿茶 荷叶 茯苓 山楂 决明子 菊花 形 妙 茶 绿茶：降脂瘦身、抗衰老、杀菌 山楂：开胃消食、化滞消积 荷叶：降血脂、降血压、清热解暑 形 妙 茶 茯苓：渗湿利水，健脾和胃 菊花：散风清热，平肝明目 决明子：润肠通便 ，清热明目 欣 畅 茶 淮山药 茯苓 决明子 莱菔子 欣 畅 茶 绿茶 决明子：润肠通便 ，清热明目 欣 畅 茶 淮山药：补脾养胃，生津益肺 茯苓：渗湿利水，健脾和胃 莱菔子：通便，化痰，定喘 绿茶：降血脂、抗衰老、杀菌 缘 梦 茶 灵芝 肉桂 酸枣仁 决明子 缘 梦 茶 绿茶 缘 梦 茶 酸枣仁：宁心，安神，养肝，敛汗 灵芝：安神，抗神经衰弱 决明子：润肠通便 ，清热明目 绿茶：降血脂、抗衰老、杀菌 肉桂：镇静，降压，健胃 天 降 茶 天 降 茶 绿茶 决明子 山楂 芦荟 *