课件：消化与吸收.ppt

社会、心理因素对消化功能的影响 情绪压抑时，胃肠运动和消化腺分泌抑制→食欲降低，消化不良。 不良的心理刺激影响胃肠运动和消化腺的分泌。 愤怒和焦虑时，胃黏膜充血，胃肠运动加快，胃酸分泌增加，易诱发胃溃疡和胃痉挛。 悲伤、失望和恐怖时，消化液分泌抑制，出现厌食、恶心、呕吐。 去除PPT模板上的--无忧PPT整理发布的文字 首先打开PPT模板，选择视图，然后选择幻灯片母版 然后再在幻灯片母版视图中点击“无忧PPT整理发布”的文字文本框，删除，保存即可 更多PPT模板资源，请访问无忧PPT网站-- 使用时删除本备注即可 展示您的作品,PPT模板作品投稿绿色通道 :chinappt2011@ 将此幻灯片插入到演示文稿中 将此模板作为演示文稿（.ppt 文件）保存到计算机上。 打开将包含该图像幻灯片的演示文稿。 在“幻灯片”选项卡上，将插入点置于将位于该图像幻灯片之前的幻灯片之后。（确保不要选择幻灯片。插入点应位于幻灯片之间。） 在“插入”菜单上，单击“幻灯片（从文件）”。 在“幻灯片搜索器”对话框中，单击“搜索演示文稿”选项卡。 单击“浏览”，找到并选择包含该图像幻灯片的演示文稿，然后单击“打开”。 在“幻灯片（从文件）”对话框中，选择该图像幻灯片。 选中“保留源格式”复选框。如果不选中此复选框，复制的幻灯片将继承在演示文稿中位于它之前的幻灯片的设计。 单击“插入”。 单击“关闭”。 PPT模板来源于互联网,版权归原作者所有,如有问题请与站长联系 * 胰淀粉酶——α—淀粉酶，活性分泌，水解效率高，10分钟，就能把淀粉完全水解。水解淀粉为糊精，麦牙糖。最适PH为6.7 ～7.0。 胰液的分泌及其作用 胰脂肪酶——活性分泌，水解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯和甘油。辅脂酶——酶原形式分泌，需激活，可与脂肪酶结合，对胆盐微胶粒具有高度亲和力。助于脂肪酶通过辅脂酶“锚”在甘油三酯表面，水解脂肪。 其他酶——胆固醇酯酶、核糖核酸酶、羧基酞酶等。 胰蛋白酶和糜蛋白酶 胰蛋白酶原 胰蛋白酶 肠激酶 糜蛋白酶原 糜蛋白酶 单独作用能将蛋白质分解为——眎或胨 共同作用时将蛋白质分解为——小肽或游离氨基酸 均以酶原形式存在。 ACh直接作用或通过产生胃泌素于胰腺腺泡细胞 HCO3一少而酶丰富，占消化期胰液分泌的20%。 酶多液体少，占消化期胰液分泌的5-10%。 占整个消化期胰液分泌量的70%。 头期 胃期 肠期 胰液的分泌——胰液分泌的调节 主要促胰液素 和缩胆囊素 促胰液素——S细胞分泌。盐酸（pH阈值4.5）的刺激作用最强，其次是蛋白分解物及脂肪酸。 作用：1.促进腺泡细胞分泌胰酶；2.促进胆囊平滑肌收缩。CCK可能作用于迷走传入纤维，通过迷走-迷走反射刺激胰酶分泌。 胰液的分泌及其作用——胰液分泌的调节 作用于胰腺导管细胞，引起H2O和HCO3一分泌。 缩胆囊素——Ｉ细胞分泌。蛋白分解产物、脂肪酸、盐酸、脂肪为刺激物。 胆汁的分泌和排出 消化间期——大部分储存胆囊。 消化期——由肝脏或胆囊经胆总管排出。 肝胆汁——金黄色，澄清透明，pH7.4 胆囊胆汁——因浓缩（4-10倍）颜色变深为深棕色，加上HCO3-被吸收，PH 6.8。 正常时，胆盐与卵磷脂形成微胶粒，胆固醇溶解于卵磷脂中两者浓度呈一定的比例。 胆汁的成分——无机成分：水、钠、钾、钙、碳酸氢盐； 有机成分：胆盐、胆色素、脂肪酸、胆固醇、卵磷脂，粘蛋白。胆色素为血红素分解产物，决定胆汁颜色。 胆汁——有色、味苦、较稠的液体。成人每日分泌量0.8——1.0L. 胆汁的分泌和排出 胆固醇↑→胆石症。 ①做为乳化剂促进脂肪的消化和做为运载工具（胆盐参与形成混合微胶粒），转运脂肪的分解产物吸收； ③中和胃酸和利胆作用（通过胆盐的肠——肝循环刺激肝细胞合成和分泌胆汁。） ②促进脂肪和脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）的吸收。 胆汁的分泌及其作用 ①ACh ③促胰液素 ④ 促胃液素 迷走N 小肠S细胞 胃窦G细胞 胆汁分泌和排放 机械扩张 蛋白分解产物 盐酸＞蛋白分解产物＞脂肪酸 蛋白分解产物＞脂肪酸＞盐酸 小肠I细胞 ②CCK 条件反射 非条件反射 平 滑 肌 收 缩 胆 囊 肠-肝循环 ⑤胆盐 胆汁的分泌及其作用——胆汁分泌和排出的调节 小肠液的分泌及其作用 小肠液是十二指肠腺和小肠腺分泌的弱碱性液体。 局部扩张刺激通过内在神经丛或促胃液素、促胰液素、CCK、血管活性肠肽（VIP)等增加肠腺分泌。 小肠液含有水、无机盐、粘蛋白及肠致活酶。1-3L/日。 小肠液的主要生理作用 1.保护作用 2.稀释作用 3.消化作用——肠上皮细胞内含有多种消化酶。如：二肽酶和三肽酶、麦芽糖酶和蔗糖酶。 小肠液分泌的调节 小肠的运动 紧张性收缩 以环行肌为主的节