酒店意识及投单诉处理.pptVIP

酒 店 意 识; 意识;品牌意识;管理意识(管理者);酒店的沟通方式：;横向沟通;部门与部门;服务意识;E — Excellent (出色） 将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很出色 R — Ready （准备好） 随时准备好为宾客服务 ;Ｖ— Viewing ( 看待 ) 将每一位宾客看作是需要提供 优质服务的贵宾 I — Inviting ( 邀请 ) 在每一次接待服务结束时,都应该显示出 诚意和敬意,主动邀请宾客再次光临;C — Creating ( 创造 ) 每一位服务员应该想方设法精心创 造出使宾客能享受热情服务的氛围 E — Eye ( 眼光 ) 每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客,适应宾客心理,预测宾客要求,及时提供有效的服务,使宾客时刻感受到服务员在关心自己;服务是酒店销售的特殊商品;服务是有价值量的利益行为;服务是获取利润的最佳途径;服务是酒店之间竞争的主要方式;案例：;“服务第一”是???外酒店普遍的服务宗旨 “优质服务是最终构成胜利的因素；” “服务质量是竞争的基础，是企业生存的根本条件。” ;质量意识;服务质量;服务质量的特性;;经济性 宾客入住酒店之后，其费用开支与所得到的服务是否相等，价与值是否相符。酒店服务的价值标准是用尽可