作用和光合作用.PDF

利用 “液滴移动 ’’演示细胞呼吸 作用和光合作用 口 刘梦月 新疆库尔勒市第二师华山中学 841000 摘 要 利 用 “液滴移动”的相关 实验设计 ，解 决细胞呼吸类型的判 断，细胞呼吸速 率及 光合速 率的测定，通过 典型例题进一 步帮助 学生理解 光合作 用和 细胞呼吸。 关键词 液滴移动 细胞呼吸 光合作用 细胞呼吸和光合作用是高 中生物学教学的重 液 ，酵母 菌进行细胞 呼吸时吸收 0 ，释放 CO ， 点和难点之一 ，是高考生物的核心主干知识之一 ， CO 被 NaOH吸收，使容器 内气压减小 ，毛细管 内 所 占分值往往也较多。在平时的学习中，学生往 的着色液滴左移 ；装置 2由于细胞呼吸消耗的 0， 往较难把握这方面的内容。细胞呼吸和光合作用 和释放 的CO 相等，毛细管 内的着色液滴不动。 的考查方向较多 ，本文仅以 “液滴移动”来解决细 若只进行无氧呼吸，由于装置 1有 NaOH溶液 ，酵 胞呼吸和光合作用 的实验设计及分析有关问题 。 母菌进行 细胞呼 吸时不 吸 收 0：，释放 CO：，CO 被 NaOH吸收 ，使容器内气压不变 ，毛细管内的着 1 判断细胞呼吸类型及测量细胞呼吸速率 色液滴不动；装置 2由于细胞呼吸释放 CO ，使容 (1)实验材料和用具 器内气压增大 ，毛细管 内的着色液滴右移。综合 酵母菌培养液 、带橡皮塞 的玻璃钟罩 2只、 上述二者 ，若酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼 100mL烧杯4个 、2根弯曲的带有红色液滴 的刻 吸，则装置 1液滴左移 ，装置2液滴右移。具体现 度玻璃管、NaOH溶液、清水 、凡士林。 象及结论分析见表 1。 (2)实验方法 表 1 如图 1组装两套装置。 水 (4)测定种子、植物的非绿色部位、酵母 茵呼 装置1 装置2 吸速 率 图 1 装 置 不 蒽 图 根据上述分 (3)分析 析 ，若 图 2是 一 首先要看实验 的实验材料 ，是动物 、酵母 菌、 种可测定 呼吸速 还是植物的绿色组织或非绿色组织 。若是植物的 率 的密 闭系统装 消毒的 绿色组织则应该遮光进行实验 。接着要明确装置 中小烧杯 中盛有的液体成分在实验过程 中的作 用 。NaOH溶液吸收 CO ，故装置 1中的测定项 目 为细胞呼吸时氧气的消耗量 ；装置 2清水作为对 照 ，故装置 2的测定项 目为细胞呼吸时 CO 释放 量与 0，消耗量的差值。 若 只进行有氧呼吸 ，由于装置 1有 NaOH溶 《教学仪器与实验》第31卷 2015年 第 5期 ·35 · 答案 ：左，与实验组等量 的消毒的无活力 (如 法有 ：一定时间内O 的释放量 、CO 的吸收量 、有 加热后冷却)的种子 ，与实验组等量 的20％NaOH 机物的积 累量