提高奶牛饲料转化效率的技术措施-国家奶牛产业技术体系.PDFVIP

国家奶牛“金钥匙”技术示范专题技术报告会 提高奶牛饲料转化效率的技术措施 2012-04-27 高 腾 云 河南农业大学牧医学院 引 言 饲料在奶牛养殖成本中占到60%-70% ，随着饲料高 成本时代已经到来，如何用相同的饲料生产更多的牛 奶是奶农面临的问题。 奶牛养殖者为了追求更高的养殖效益，往往在遗传育 种、饲料营养和饲养管理上寻求解决途径。饲料转化 率是反映技术水平的综合指标。 饲料转化效率对于奶牛生产、促进环境可持续发展、 提高牧场经济效益有多方面的影响。 明德自强 求是力行 Henan Agricultural University Founded in 1902 一、奶牛饲料转化率 一、奶牛饲料转化率 明德自强 求是力行 Henan Agricultural University Founded in 1902 一、奶牛饲料转化率 饲料转化率是每千克饲料干物质能够生产多少千克 标准奶（3.5%乳脂校正乳量）。 饲料转化率＝ 3.5%乳脂校正乳量/干物质采食量 3.5%乳脂校正乳量(kg) =0.432 ×乳产量(kg)+16.23 ×乳脂产量(kg) 明德自强 求是力行 Henan Agricultural University Founded in 1902 一、奶牛饲料转化率 乳氮量/饲料氮进食量 MN/FNI=乳氮量(kg)/饲料氮进食量 (kg) 乳氮量(MN)(kg)=(产乳量(kg) ×乳蛋白率％/100)/6.38 饲料氮进食量 (kg)＝（饲料进食量×日粮CP%/100） /6.25 明德自强 求是力行 Henan Agricultural University Founded in 1902 一、奶牛饲料转化率 饲料转化率，通过干物质采食量直接反映奶牛的饲 料成本；通过标准奶量反映奶牛养殖的收益。 每舍奶牛饲料干物质采食量可通过日粮配方和每日 饲料实际投喂量与饲料剩余量获得； 每舍奶牛的产奶量通过奶罐内牛奶重量获得； 乳成分通过生鲜乳检验回执单获得； 在当前的奶牛养殖设施配备上，奶牛场可以自行计 算饲料转化率。 明德自强 求是力行 Henan Agricultural University Founded in 1902 一、奶牛饲料转化率 影响产乳效率的因素 产奶量 体重变化 饲料采食量 乳脂率高 饲料消化率 瘤胃酸中毒 产奶天数（泌乳阶段） 环境应激 饲草质量 运动/放牧 饲草数量 怀孕 牛的年龄 牛生长激素 明德自强 求是力行 Henan Agricultural University Founded in 1902 产乳效率和产奶量 率 效 乳 产 产奶量, kg/天 奶牛年产奶量﹤15000kg时，产乳效率有上升趋势 奶牛年产奶量﹥15000kg时，产乳效率接近于0