《苯甲洗酸的制备》.pptVIP

苯甲酸的制备 组员：凌柱恒、周靖文、杨志琼、 李玲、陈文保、叶智越 注意事项 实验结果处理 实验步骤 实验装置 实验仪器及试剂 实验原理 实验目的 制备方法 苯甲酸 苯甲酸的用途 目录 苯甲酸的用途 用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产（中间体），也用于醇酸树脂涂料的性能改进 。 主要用于抗真菌及消毒防腐 　　 用作化学试剂及防腐剂 。　　 通常用作定香剂或防腐剂。 防腐剂；抗微生物剂。 苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。 苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。 食品的 《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）规定： 碳酸饮料，最大使用量为0.2g/kg； 低盐酱菜、酱类、蜜饯，0.5g/kg； 葡萄酒、果酒、软糖，0.8g/kg； 酱油、食醋、果汁（味）型饮料，1.0g/kg； 食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁，2g/kg； 果汁（果味）冰，1.0g/kg（混用或单独使用）。 苯甲酸和苯甲酸钠同时使用时，以苯甲酸计不得超过最大使用量。 国标含量 苯甲酸 具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状白色结晶，在100℃时迅速升华，其蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。 苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐