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- 2018-12-27 发布于广东
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5.温度和pH共同作用对酶活性的影响: 解读: (1)反应溶液中pH的变化不影响酶作用的最适温度。 (2)反应溶液中温度的变化不影响酶作用的最适pH。 【易错提醒】 影响酶促反应速率因素的三点提醒 (1)酶催化反应时,最适温度和最适pH不会相互影响。 (2)酶量的增加会提高酶促反应的速率,但不会改变化学反应的平衡点;适当增加反应物浓度,既改变了反应速率,也改变了反应的进程。 (3)不同因素影响酶促反应的速率的本质不同。 ①温度和pH是通过影响酶的活性而影响酶促反应速率的。 ②底物浓度和酶浓度是通过影响酶与底物的接触而影响酶促反应速率,并不影响酶的活性。 【典题通关】 【典例】(2017·天津高考)将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。叙述错误的是 导学 ) A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能 B.该体系中酶促反应速率先快后慢 C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的 D.适当降低反应温度,T2值增大 【解题探究】 (1)题干信息:最适温度下A、B浓度的变化曲线,适当降 低温度,酶的活性会_____。 (2)图示信息:T1时加入酶C后,A物质浓度_____、B物质 浓度_____,T2后两曲线趋于平缓,则A物质为_______, B物质为_______。 降低 降低 增加 反应物 生成物 【解析】选C。题图中加入酶
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