《化工原理》课程教学大纲.docVIP

PAGE PAGE 3 《化工原理》课程教学大纲 英文名称：Principles of Chemical Engineering 课程说明 1. 课程性质 学科基础课，选修。 2. 课程的目的和任务 主要内容是介绍流体流动、传热和传质的基本原理、主要单元操作以及典型设备构造、操作原理、过程计算、设备选型及实验研究方法等。其目的在于培养学生运用基础理论分析和解决化工单元操作中各种实际问题的能力，为专业课学习和今后的工作打下较坚实的基础。 3. 适应的专业 本大纲适用于应用化学专业。 4．学时与学分 本课程教学总学时48学时，4学分，其中课程讲授48学时。 5．先修课程 无机化学、有机化学、物理化学、高等数学、大学物理、计算机基础知识。 6．推荐教材及参考书目 推荐使用由化学工业出版社出版，王志魁主编的《化工原理》（2005，第三版）教材。实验教材选用孟昭福主编的《化工原理试验》，西北农林科技大学校内教材，2004。 主要参考书目： ①姚玉英主编. 化工原理. 天津：天津大学出版社. 1999 ②王志魁主编. 化工原理. 北京：化学工业出版社，1998（第二版） ③陈敏恒，丛德滋等．化工原理. 化学工业出版社，2000（第二版） ④蒋维钧、戴猷元、顾惠君主编. 化工原理. 北京：清华大学出版社，2003（第二版） ⑤大连理工大学化工原理教研室编. 化工原理实验.大连：大连理工大