化学是一门以实验为基础科学(知识点总结例题课后作业).docVIP

第二讲化学是一门以实验为基础的科学 要点一：化学实验 化学是一门以实验为基础的科学，科学的探究离不幵实验。 化学实验 化r途径：实验探究-＞观察现象一＞记录现象、数据、结果一＞科学分析一＞得出结论 学 实 验 ①发现和验证化学原理 1作用.? { 1②学习科学探究方法并获得化学知识 化学实验探究中的关注事项 关注物质的性质。例如：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等。 关注物质的变化。例如：受热时石蜡融化等物理变化，燃烧时发光，放热等化学变化。 关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。对物质在变化前、变化屮、和变化后的 现象，进行系统的、细致的观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较分析 等思考过程，得出可靠的结论。 要点二：对蜡烛及其燃烧的探究 1、对蜡烛及其燃烧的探宂 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊! 点燃前 燃烧过程 熄灭后 圆柱形、白色固体、轻微气味、质 空气中燃烧黄白色光亮火焰， 蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去 地软、不溶于水、密度比水小 火焰分三层，外焰最明亮，温度最 点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛重新燃 高，内焰温度较低，焰心最暗 温度最低 烧 结论：蜡烛的火焰分为焰心、A焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为 明亮。 熄火蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，川燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点 燃，这缕白烟是什么物质呢？熄火蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，川燃着的火柴点燃白烟，火焰会 顺着白烟将蜡烛重新点燃，这缕白烟是什么物质呢？ （答案：石蜡的固体小颗粒） 2、对蜡烛燃烧生成物的探宄 实验操作 实验现象 实验结论 在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的 烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往 烧杯中倒入少景澄清石灰水，振荡 烧杯内壁有水珠生成，澄消石灰水 变浑浊 蜡烛燃烧有水生成，蜡烛燃烧有二 氧化碳生成 结论：将二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物质使澄清石灰水变浑浊，一般我们采 用这个方法来鉴别二氧化碳气体。烧杯壁有水滴；澄清石灰水变浑浊；蜡烛燃烧后可能生成水 和二氧化碳。 要点三：2、对空气和人体呼出的气体的探究 探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同? 进行猜想：根据己有知识或杳找资料学到的知识 A、 两者的二氧化碳含量不同 B、 两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、 背景知识： 二氧化碳(C02)气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳(C02)气体也越多(前 提条件：澄清的石灰水足够多〉。 氧气(02)可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气(02)越多。即氧气(02)可以助 燃。 二氧化碳(C02)可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳(C02)不支持燃烧。 实验收集一瓶空气和一瓶呼山的气体，比较一下，你能得到什么结论？ 排水集气法 结论：空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体 实验二：向一瓶空气和一瓶呼出的气体屮各滴入数滴澄清的石灰水， 振荡，观察现象，能得到什么结论？ 现象：空气屮的潑清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄淸的石 灰水出现浑浊 结论：人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳 实骑在.一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条，观察 现象，能得到什么结论？ 现象：空气屮的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水 出现浑浊 结论：人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳 实验叫：取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气 现象：放置不动的玻璃片上无明显变化；对着呼气的玻璃片上有水珠。 结论：人体呼出的气体屮含有的水蒸气比空气屮含有的水蒸气多 小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使 玻璃片上凝结冇水 结论 二氧化碳 氧气 水 吸入空气 含量较少 含量较多 含量较少 呼出气体 含量较多 含量较少 含量较多 要点卩1|:科学的探究 科学探宄的内容及步骤 科学探究是我们学习化学的一种重要方式。主要步骤包括：提出问题一＞猜想与假设4制定计划 -＞进行试验搜集证据-＞得岀解释与结论-＞反思与评价一＞表达与交流等要素。具体的科学探宂并不一 定要求以上要素面面俱到，根据实际情况可能只涉及其中的儿个方面。试验是进行科学探宄的重要 方式。 （2）科学探宄的分类 1、 提出问题，做出猜想与假没类 根据题目要求，从不同的角度提出问题，并进行猜想和假设。 2、 设计实验及验证类 此类题目根据提出问题或猜想与假设的问题，进行试验设讣，从而验证所提问题与假设是正确 3、 搜集证据，解释与结论类 此类探究题是运用调査、查阅资料等方式搜集解决闷题的证据，并对所搜集的证据和获得的信 息进行简