八年级：33汽化和液化课件.ppt

三 汽化和液化 一、汽化： 2 、汽化的两种方式： 液体的表面积越大，蒸发得越快。 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的 水，哪个干得快？ 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？ 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？ 四 影响蒸发快慢的因素 （1）液体的温度高低 （2）液体表面积的大小 （3）液体表面的空气流动速度 使气体液化的另一种方法：压缩体积。 （6）．除了图甲中所示的器材，还需要一个重要 的测量仪器是 （7）若操作正确无误，根据图 乙可知此时烧杯中水的实际温 度是 ? ℃． （8）实验操作过程中，小华发现他们组用的是与 其他小组相同初温的水，而加热到沸腾所用的时 间比其他所有组都长了许多，你认为造成他们组 加热时间过长的原因可能是（写出一条即可）? 气体打火机 液化石油气 “长征3号”运载火箭 日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用 总结： 使气体液化的两种方法： 1、降低温度； 2、压缩体积； 基本概念： （1）汽化： 。 （2）液化： 。 （3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的 汽化现象。 （4）沸点： 。 （5）汽化的两种方式： 。 （6）使气体液化的两种方法： 。 基本规律： （1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。 （2）蒸发可以致冷。 （3）液化放热。 基本方法：用比较法学习蒸发和沸腾的异同。 物质由液态变为气态的现象 物质由气态变为液态的现象 液体沸腾时的温度 蒸发和沸腾 降低温度和压缩体积 小明同学想了想,将盐撒在B烧杯中,观察到A、B中的水沸腾了,他同时将数据记在下表中。 96 98 7 96 98 6 92 98 5 96 98 4 96 96 3 94 94 2 92 92 1 90 90 0 tB/℃ tA/℃ t/min （1）由图象可以判断出:在当时条件下,A的沸点 ℃；小明由于粗心大意记错了一个实验数据，你认为错误的数据是 ?℃，你这样判断的理论依据是 ? （2）撤去酒精灯，小宇观察到水不再沸腾，这个 现象说明水沸腾需要 ? (3)据此可以判断,实验时,水面上方的气压____标 准大气压（填“大于”、“小于”或“等于”） （5）小明观察沸腾时看到A、B中气泡上升情况如 图甲、乙、丙、丁所示,则:在A、B中水沸腾前,气 泡上升情况是__图. 在A、B中水沸腾时,气泡上升 情况是__图. 甲 乙 丙 丁 * * * * * 固 液 熔化 （吸热） 凝固 （放热） 1 、概念：物质从液态变成气态的过程。 蒸发和沸腾 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 猜想假设：各人根据自己的生活 经验做出猜想。 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的玻璃板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材： 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 观察现象: 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　． 实验结论: 1.沸腾是在液体　　　　　同时进行 的　　的　　现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 3.水沸腾的条件： 1.达到沸点 2.继续吸热 “开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒 水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃ 汽化有蒸发和沸腾两种方式。沸腾是在 液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化 现象 。下面我们通过实验研究汽化的另 一种方式——蒸发。 三、蒸发： 1概念： 在液体表面可以在任何温度 下进行