日本最古老的牛种——见岛牛的研究进展-农学学报.PDF

农学学报 2015,5(1):65-72 Journal of Agriculture 日本最古老的牛种——见岛牛的研究进展 1,2 1 1,2 1 1 和占星 ，张继才 ，亐开兴 ，王安奎 ，黄必志 1 2 （云南省草地动物科学研究院，昆明650212；云南省肉牛工程技术研究中心，昆明650212） 摘 要：旨在介绍日本见岛牛的保种及利用经验，为中国地方良种牛遗传资源的保护与开发利用提供参 考。本研究通过对日本山口大学和山口县农林综合技术中心参观访问和参阅相关见岛牛的研究资料， 较系统地介绍“见岛牛”的形成过程、生产和繁殖性能及其利用现状。结果表明：见岛牛于1928年被指 定为日本“国家自然珍宝”，被认为是日本最古老的本土和牛，也是日本极为重要的牛种遗传资源。见 岛牛肉质优良，能产生极好的“降霜肉”。通过采用见岛牛公牛（冷冻精液）与荷斯坦母牛杂交方式可生 产高产、优质肉牛。见岛牛不但晚熟、体型小、繁殖率低，而且种群数量少，近交系数高。用见岛牛公牛 （冷冻精液）改良肉、奶牛生产高产优质肉牛具有良好应用的前景。 关键词：见岛牛；外貌特征；生产性能 中图分类号：S823.8 文献标志码：A 论文编号：2013-0812 ResearchProgressontheOldestBovineSpeciesinJapan：MishimaCattle 1,2 1 1,2 1 1 HeZhanxing ,ZhangJicai,QuKaixing ,WangAnkui,HuangBizhi 1 (YunnanAcademyofGrasslandandAnimalScience,Kunming650212,Yunnan,China; 2YunnanBeefEngineeringandTechnologicalResearchCenter,Kunming650212,Yunnan,China) Abstract:Inordertoprovidetheguidanceandreferenceonprotection,developmentandutilizationofgenetic resourcestothelocalrarebovinespeciesinChina,theexperienceofconservationandutilizationonMishima CattleinJapanwasintroduced.Theformationprocess,productionandreproductiveperformancesinMishima Cattle were systematically stated via visiting Yamaguchi University and the Technological Center of AgricultureandForestry,YamaguchiPrefectureinJapan,andreferringtherelateddataofMishimaCattle. MishimaCattleweredesignatedasJapanese ‘nationalnaturaltreasure’in 1928,whichwasregardedasthe oldestJapaneseCattleandth