XX初三化学第十一单元盐 化肥学案（人教版）.docxVIP

XX初三化学第十一单元盐 化肥学案（人教版） 本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址　　第十一单元盐化肥《课题1生活中常见的盐》导学案（第1课时）　　课型：新授课　　课时：第1课时　　班级：1、2、3、4班　　姓名：　　日期：XX-3-17　　一、学习目标　　.认识生活中常见的盐。　　2.初步学会鉴别碳酸根离子的方法，能判断复分解反应的类型和发生条件。　　3.了解我国科学家对化学工业的杰出贡献，激发爱国热情。　　二、自主学习：　　（一）创设学习情境　　老师展示一袋食盐，并问同学们这是什么？这是食盐。那我们化学中的盐是不是指的也是食盐呢？　　（二）自主学习　　【知识点1】认识生活中常见的盐。　　请同学们阅读教材第72页，回答下列问题。　　.生活中的盐是　　，工业用盐指的是　　。　　化学中的盐是　　　　。　　2.碳酸钠俗称是　　，碳酸氢钠俗称是　　.　　3.食盐的用途有　　　　　　。　　【知识点2】碳酸根离子的鉴别　　.回忆实验室制取二氧化碳的反应现象及方程式。　　2.学生实验：【实验11-1】并参照碳酸钙与盐酸的反应书写方程式。　　碳酸钠+盐酸　　碳酸氢钠+盐酸　　现象　　方程式　　【思考讨论】　　为什么这些反应都生成了二氧化碳？　　【总结归纳】　　碳酸根离子的鉴别方法是　　　　　　。　　【思考讨论】　　这些碳酸盐有什么用途？　　【总结归纳】　　物质　　氯化钠　　碳酸钠　　碳酸氢钠　　碳酸钙　　化学式　　俗名　　主要用途　　三、合作探究：　　我们生活中哪些物质含有碳酸盐，怎样证明？　　【总结归纳】　　.生活中含碳酸盐的物质有　　　　证明方法是　　　　　　四、巩固达标：　　、我国有端午节吃粽子的风俗，“返青粽叶”包装的粽子中含有硫酸铜，误食这样的粽子有害健康。硫酸铜属于（　　）　　A．混合物　　B．氧化物　　c．盐　　D．酸　　2、下列说法正确的是（　）　　Ａ　盐都能食用，故称食盐　　　Ｂ　盐就是食盐，易溶于水　　Ｃ　盐都用咸味，都是白色晶体　Ｄ　盐是一类物质的总称　　3、下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是（　　）　　A．用亚硝酸钠腌制食品　　B．用硫酸铜精炼铜　　c．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸　　D．用食盐生产烧碱　　3、请从下列物质中选择适当的物质填空：　　　A．盐酸　　B．氧气　　c．氢气　　D．硝酸钾　　　E．碳酸氢钠　　F．氢氧化钠　　G．明矾　　H．肥皂水　　（1）被称为最理想的“绿色能源”是　　（填字母，下同）；　　（2）常用于金属除锈的是　　；　　（3）常用净水剂是　　；　　（4）常用于区分硬水与软水的是　　；　　（5）常用于治疗胃酸过多的是　　；　　4、小红发现松软的面包和酥脆的饼干内部都有很多小孔。为探究这个问题，她从面点师那里了解到：此类食品制作过程中常加入膨松剂，碳酸氢钠就是常用的膨松剂。她买来一袋碳酸氢钠，进行探究：　　阅读使用说明：食用时与面粉混合均匀，加水搅拌，成型后烘烤　　观察到样品为白色粉末状物质　　取少量样品加入水，发现完全溶解　　用ＰＨ试纸测得溶液的酸碱度为１１　　取少量样品加入稀盐酸，产生大量气泡　　取样品加入试管中加热，产生可以使澄清石灰水变浑浊的气体　　请你通过以上实验判断，①形成小孔的气体应该是________你猜测产生这种气体的原因是_____________②将少量面粉加入水中，取上层清液用pH试纸测定，显中性，由此你认为碳酸氢钠能使食品蓬松的主要原因是________________③请你通过以上探究活动，总结碳酸氢钠的物理性质__________________④请你写出你所了解的碳酸氢钠的其他用途_______________________。　　五、本节课学会了什么？　　第十一单元盐化肥《课题1生活中常见的盐》导学案（第2课时）　　课型：新授课　　课时：第2课时　　班级：1、2、3、4班　　姓名：杨永祥董丽华　　日期：XX-3-18　　一、学习目标:1.能判断复分解反应的类型和发生条件。　　2.能用复分解反应解决一些简单的问题。　　二、自主学习　　【知识点3】复分解反应：学生实验：【实验11-3】1.向盛有少量硫酸铜溶液的试管中滴入氢氧化钠溶液，观察现象。2.向盛有少量硫酸铜溶液的试管中滴入氯化钡溶液，观察现象。　　3.引导学生书写方程式。　　硫酸铜+氢氧化钠　　硫酸铜+氯化钡　　现象　　方程式　　【思考讨论】　　请同学们观察【知识点1】和【知识点2】中的反应方程式，勾画出反应物和生成物的成分，你有什么发现？再观