第四章真核微生物形态和构造1.pptVIP

目的和要求： 本章主要使学生学习并掌握真核微生物包括霉菌、酵母菌、蕈菌的细胞形态、基本结构特征及繁殖方式、菌落形态等等 重点、难点： （1）真核生物与原核生物的不同之处 （2）真核生物鞭毛的构造 （3）掌握酵母菌的菌落特征、繁殖特征；三种生活史； （4）霉菌的菌落特征及其生殖； （5）蕈菌菌丝发育过程的特点 染色体由组蛋白和DNA构成的核小体组成 具有成形的细胞核和核膜 细胞核由：核被膜、染色质、核基质、核仁 核仁：颗粒状构造，无膜、富含蛋白质、RNA 细胞质： 位于细胞膜、细胞核间的透明、粘稠、不断流动并充满各种细胞器的溶胶 包括： 细胞基质、细胞骨架、细胞器 1、细胞基质和细胞骨架 细胞基质：除细胞器以外的胶状溶液 内含：细胞骨架、丰富的酶类、内含物、中间代谢物 是各种细胞器存在的必要环境、细胞代谢活动的重要基地 细胞骨架： 由微管、肌动蛋白丝、中间丝三种蛋白质纤维构成的呈立体网状结构，具有支持、运输、运动等功能，以维持细胞的正常形态和内部活动的有序进行。 （1）内质网 糙面内质网和光面内质网 （2）核糖体 无膜包裹，蛋白质位于表层，RNA在内 真核微生物的核糖体为80S，由60S和40S大小亚基构成。 此外还有 叶绿体、液泡 膜边体：质膜与胞壁之间，可能与分泌水解酶或细胞壁合成有关 几丁质酶体 氢化酶体：氢化酶、铁氧还蛋白、氧化还原酶等 鞭毛基体附近，鞭毛运