课件50-高级生物化学.PPT

* * * * * * * * * 谢谢各位专家。 * Arginine Lysine Glutamic acid Aspartic acid Histidine Charged amino acid * Lysine ?-Hydroxylysine N-Acetyllysine Hydroxylase Acyltransferase ?-N-Methyllysine Methylase ?-N,N-Dimethyllysine ?-N,N,N-Trimethyllysine Methylase Methylase Modification of Lysine * Methylation of histidine and arginine Histidine Methylhistidine Arginine Methylarginine Methyltransferase Methyltransferase * Glutamic acid Glutamine Aspartic acid Asparagine ? ? ? ? Acidic amino acid and aminoacyl amino acids * + Cysteine Methionine Cystine ? ? ? ? Sulfur containing amino acids Methylcysteine ? ? Homocysteine * Phosphorylase Phosphatase Electronization Diselectronization Aromatic acids tyrosine tryptophan phenylalanine histidine charged-histidine phosphotyrosine Huckel’s 4n+2 rule * Phosphoamino acids Phosphorylase Phosphatase Phosphorylase Phosphatase Phosphorylase Phosphatase Serine Phosphoserine Phosphothreonine Phosphotyrosine Tyrosine Threonine * Nonpolar amino acids Phenylalanine Glycine Alanine Valine Leucine Isoleucine Proline * Two distinct amino acids Glycine Proline * 1 2 3 4 4 3 2 1 N C Prolylprolylproline, polyproline * Interactions between peptide chains Hydrophobic interaction Ionic bond Disulfide bond Hydrogen bond * Thank you * 各位专家，大家上午好。 非常荣幸，有这样宝贵的机会，向各位专家汇报我们的课题。 课题的题目是，异常表达的细胞骨架结合蛋白Ezrin和Fascin触发食管癌侵袭转移分子机制的研究。 由汕头大学、中国科学院上海生命科学研究院和南开大学联合申请 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 高级生物化学 李恩民 基础知识-2 * 生物分子 * 生物分子的定义 存在于生物体内的，具有确切生理功能的分子 生物分子大中小的界定 1 生物小分子 分子量小于1 000 Dalton的分子 2 生物中分子 分子量介于1 000至 10 000 Dalton之间的分子 3 生物大分子 分子量大于10 000 Dalton的分子 * 水是生物体中最小的分子。 水是生物体中重要的分子之一。 水是生命之源。 水在分子生物学实验中用量最大、每时每刻都必不可缺少。 学习分子生物学必须首先充分认知水! * O H H O H H ·· ·· 1 水是一个极性的分子。 水中有如下的电离平衡： H2O H++OH－ 20?C下， [H+][OH－]＝10－14，pH＝ -log10[H+] 水的分子量M=18, 即每摩尔水重18g 1L体积水中H2O分子的mmol数=55555mmol。 ＋ － * 通过对水这种最简单的生物分子的认知，树立“定量” 观念和微环境意识。加深对复杂的生物化学与分子生物学实验现象的定量化理解与分子水平注释，构筑起真正的生物化学与分子生物学理论。 *